Ресторанти El Cine и El Teatro del Puerto в Лос Кристианос | Тенерифе | Канарски острови

Основна навигация

знаели

Ползи от домати с лук, които все още не сте знаели.

Домати с лук, храни, които почти никога не могат да отсъстват на масата. Доматът се счита както за плод, така и за зеленчук и е част от кухнята по света, като също така има голям брой ползи за здравето като подобрено зрение, добро здраве на червата, ниско кръвно налягане, помага при диабет и подобрения при кожни проблеми. От друга страна, лукът. Включвайки го в диетата си, можем да предотвратим съсиреци, тъй като ни помага да намалим холестерола в кръвта, като същевременно предотвратяваме стареенето на вените и артериите. Този мощен зеленчук е идеален за борба с често срещаните заболявания и заболявания. Знайте ползите от тези храни:

Лукът

Историята на лука датира от древен Египет, където той е смятан за символ на жизненост и лек за всички, той е едно от първите култивирани растения и днес е едно от най-основните и широко използвани в нашата кухня и в нашата диета. Това е храна, богата на витамини А, В и С, важен източник на магнезий, желязо, калций и фосфор. Откриваме също така селен, наистина ефективен антиоксидант, съдържа фруктоза и калий, с високи диуретични ефекти, както и серни съединения с противоракови свойства.

Лукът, съставен от 90% вода и 10% от многобройни хранителни вещества, може да се консумира по различни начини, но формата, която носи най-голяма полза за здравето ни, е сурова и прясна, бори се с разпространението на бактерии и помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Освен това е доказано, че е наистина полезно за контролиране на холестерола, хипертонията или подаграта. Укрепва костите, насърчава храносмилането и предотвратява косопада.

  • Как правим салата от домати и лук в ресторант El Cine?

За да приготвим тази проста, но богата салата, ще са ни необходими следните съставки:

  1. 1/2 глава лук
  2. 2 малки домата
  3. Зехтин
  4. Оцет
  5. Сол

Обелете и нарежете половината лук на пера, измийте и нарежете доматите, поставете двете съставки, смесени в тава, подправете със сол, олио и оцет.

Не всички салати трябва да се приготвят с много съставки, не редки съставки, а не само зеленчуци, ние можем да направим страхотна салата с прости съставки като домат и лук. Това, което прави нашите салати в ресторант El Cine специални, е, че са приготвени със зеленчуци от нашия остров, пресни продукти с автентичен вкус, но преди всичко направени с любов към вас.