Чаят par excellence, когато ни е студено. Неговият аромат и консистенция ни успокоиха, а топлината на напитката изчисти носа ни. Добре тогава, този скромен чай има повече свойства отколкото да ни помогнете с грипа, многобройните ползи от чая с канела също ще бъдат вашите съюзници при отслабването.
Защо чаят с канела ви помага да отслабнете?
Според проучване на Факултета по земеделска индустрия на UMK през 2014 г., съединения, присъстващи в канелата, като цинамалдехид, които придават на канелата характерен вкус, защитава кръвоносната система чрез регулиране на кръвното налягане.
Освен това канелата произвежда антиоксидантни ефекти които подобряват дейността на сърцето и черния дроб. Докато здраво сърце ще ни позволи да изгаряме по-ефективно калориите, които идват от храната; черен дроб в добро състояние ще изхвърли всички токсични вещества, от които тялото ни не се нуждае.
Също така, наред с други предимства на канеления чай, това понижава нивата на глюкозата, триглицеридите и холестерола в кръвта.
Вещества, които в големи количества причиняват заболявания като диабет и сърдечни проблеми.
И ако тези ползи не са били достатъчни, пиенето на чай от канела води до противовъзпалителен ефект, спомагателни при заболявания като колит и болест на Crohn. Ако страдате от възпалителни заболявания на храносмилателния тракт, пиенето на чай от канела ще помогне за облекчаване на симптомите, освен намалете няколко размера в корема.
И накрая, може би роднина или приятел ви е препоръчал да пиете чай от канела противодействат на менструалните спазми. Това е едно от предимствата на канеления чай, познат от десетилетия, тъй като кумаринът в канелата увеличава притока на кръв в матката и регенерира тъканите.
Препоръчителни дози канелен чай за отслабване
Според проучвания в списание DiabetesCare от 2003 г. ползите от чая с канела може да са много, но те не са чудотворни.
Ще отнеме поне 90 дни консумирайки поне един грам канела дневно, за да започнем да наблюдаваме полезни промени в живота ни. Без да е конкретно, една чаена лъжичка смляна канела съдържа два грама; сумата, която ще намерите в торбичка за чай.
Сега тези промени също зависят от начина ви на живот, диетата и особено ако приемате лекарства за контрол на диабета.
Какъв вид канела е най-подходящ за отслабване?
На пазара има две страхотни разновидности канела, джейланска канела и касия канела.
Докато изследванията, обсъдени по-горе, бяха проведени с касия канела, цейлонска канела има предимството, че има по-малко интензивен вкус и неговия нивата на кумарин са по-ниски.
Когато купувате пръчките си с канела, проверете това са светлокафяви, и се отлепва на допир.
Цената също е показател за разнообразието, тъй като Цейлонската канела е по-скъпа. В Мексико е по-лесно да се намери, отколкото във всяка друга част на Америка, тъй като се отглежда във Веракрус.
За да избегнете объркване, препоръчваме ви да го купувате в органични билки.
Как се приготвя канелен чай?
Никой не казва, че пликът е лош вариант, но ако искате извлечете максимума от всички предимства на чая с канела, препоръчваме ви да го приготвите сами.
Въпреки че изглежда малко очевидно, той има определена техника, която представяме по-долу.