Джинджифил, чието научно име е Zingiber Officianale, е корен от Югоизточна Азия, която се възползва от топлия климат, който нахлува в този регион. Коренът отглеждани предимно в Китай достигайки два метра височина. Листата и стъблата му са червеникави, а цветята, които го придружават, са бели. Аромат което предава на небцето е между кисело и пикантно, с нишестен резултат.
Многобройните ползи, които джинджифилът носи за човешкото здраве, са го накарали да се разпространи по целия свят. Той се откроява в страни като Индия, Карибите, Африка и Япония.
Имоти и предимства джинджифил
Корените на това растение са богати на гликозиди, смоли, слуз и летливи масла, това ги прави големи ползи към здравето.
- Улеснява стомашно-чревна подвижност борба с гаденето, повръщането, метеоризма и други стомашни заболявания, благодарение на своите карминативни свойства.
- Предпазва чернодробните клетки детоксикация на един от основните органи на тялото, черния дроб. Консумацията му също помага да се запазят проблемите с жлъчния мехур.
- Борете се с грипа и настинките, като бъдете страхотни протектор на имунната система благодарение на хранителните вещества и витамините, които осигурява.
- Избягвайте замаяност често срещани в транспортните средства.
- Повишава плодовитостта подобряване състоянието на репродуктивните органи, особено мъжките.
- Активира циркулацията подобряване и предотвратяване появата на разширени вени.
Хранителен принос на този корен
Джинджифилът осигурява множество хранителни вещества и витамини в допълнение към калориите и въглехидратите. Това растение съдържа 335 калории на 100 грама . Освен това той осигурява минерали като натрий, магнезий, калций, желязо или фосфор . По отношение на витамините се открояват тези от група В, А и С. За да се консултирате с пълния хранителен принос на джинджифила, можете да го направите тук: Джинджифил, ползи и хранителна стойност
Как да консумираме джинджифил
Коренището Може да се консумира суха, на прах, да вземе част от кората или в тинктура .
Добър вариант за отслабване е пиенето на настойка от джинджифил, към която можете да добавите малко канела и лимон.
Пригответе корена Много е просто: сварете го, отцедете го, разцепете и сложете две или три парчета в съд с вряща вода, след това го прецедете и това е всичко.
Коренът на това растение намалява възпалението и насърчава глюкозната чувствителност, което води до загуба на тегло. Освен това той контролира апетита, тъй като консумацията на две или три чаши джинджифил на ден осигурява усещане за ситост. За повече информация как да направите инфузия на джинджифил, тук го обясняваме: Настойка от джинджифил
Рецепти: как да готвя джинджифил
Джинджифилът е вкусен, освежаващ, издава толкова изискан аромат, че първото нещо, за което се сещате, е да опитате и забележите хрупкавия звук на чупенето на корена в устата ви. Той има толкова много нюанси, че ние предлагаме a поредица от рецепти които осигуряват разнообразие в тяхната консумация:
Тук можете да проверите всички рецепти за джинджифил Vegaffinity.
Продукти от джинджифил
В нашия Вегетариански и вегански онлайн магазин можете да намерите джинджифил на прах и други продукти, заместващи джинджифила. Джинджифилът е широко използвана съставка в сладкиши и десерти като този веган джинджифилов шоколад. Ако искате да го използвате като хранителна добавка или лекарство, можете да го приемате в капсули като тези 50 таблетки джинджифил, особено показани при храносмилателни разстройства или тези джинджифилови капсули Nature Essentials.
- Пийте вода с лимон сутрин ползи и противопоказания - Рецепти за домашно готвене
- Тиквички Свойства, ползи, рецепти и нещо друго
- Свойства и ползи от боровинки Vidae
- Бяла глина или каолин странични ефекти, токсичност, ползи и свойства
- 6 Бульони и супи, които не трябва да липсват на вашата маса - Лесни и прости рецепти за домашно готвене