The боровинки, като другите суперхрани като овес или авокадо, това трябва да е от съществено значение в нашата диета. Това е на мода заради многобройните здравословни принципи, които влияят положително на нашите Здраве и здраве, като ползи от запарката от боровинки в случай, че сте любител на тези напитки.

yalpp

И е, че боровинките са една от онези храни, които повлияват здравето на сърцето на тези, които страдат от метаболитен синдром или са с наднормено тегло.

Откритие, до което изследователи от Университета в Източна Англия са стигнали, след като са открили, че с дневна чаша боровинки е възможно да се намали рискът от коронарна болест на сърцето или сърдечно-съдови инциденти с до 14%.

Ползи от запарката от боровинки

The запарка от боровинки осигурява високо съдържание на антиоксидантни свойства, което заедно със страхотния си вкус ви позволява да се наслаждавате на изискана напитка до три пъти на ден, за да имате всички свойства на боровинките и боровинките.

Свойства на запарката от червена боровинка

  • Фитонутриенти
  • Антоцианини
  • Калий
  • Витамин Ц.
  • Съвпада
  • Калций
  • Фолиева киселина.
  • Магнезий
  • Влакна
  • Салицилова киселина

Приготвяне на запарка от боровинки

Съставки

  • 2 чаши вода.
  • 5 грама листа от боровинки (за предпочитане червени).
  • 3 боровинки.

Стъпки:

  1. Изсипете водата в тенджера и оставете да заври.
  2. Пасирайте листата и боровинките, преди да прецедите всичко.
  3. Когато водата е на път да заври, я изсипете в чашата, в която са боровинките.
  4. Почивайте между 8 и 13.
  5. Прецедете и сервирайте (и ако е необходимо, подсладете).

Къде намираме боровинките и какви видове има?

Те се срещат главно в Централна и Северна Европа поради традицията на тяхното прибиране през диви храсти на планините. Скандинавия, Гърция и Великобритания, Исландия и Северна Испания са най-често срещаните места за намиране на боровинки.

В момента има 200 вида боровинки. По-голямата част са в скандинавските райони, докато червените варианти са по-характерни за Северна Америка, а в Южна Америка има и други сортове, по-малко устойчиви на студ.

Ползи за здравето от яденето на червени боровинки

От гореспоменатото проучване следва, че пийте чаша боровинки на ден намалява сковаността на артериите, увеличава се добър холестерол (DHL) и насърчава правилен кръвен поток. Той също така съхранява противовъзпалителни свойства, помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания и подмладява благодарение на неговите ефекти, в допълнение към подобряването на зрението и спомага за намаляване на мазнините.

В допълнение към това, някои разновидности на червени боровинки насърчават растежа на микроорганизмите в червата, за да запазят правилното му функциониране благодарение на въглехидрат, наречен ксилоглукан.

Относно активни съставки на боровинка, Освен на желязо, на манган и хром присъстващи в листата, в плодовете откриваме следното:

  • Катехични танини;
  • захари като пектин;
  • фенолни киселини,
  • и флавоноиди.

Към това трябва да добавим, че на всеки 100 грама ще броим само 40 килокалории, освен че имаме чудесен източник на Витамин А, С, В7 и В3.

По този начин боровинките са друга от суперхраните, които трябва да включим в a балансирана диета ще подобрим здравето и благосъстоянието си (особено ако се радваме на тяхното ползи от настойки от боровинки). Разбира се, стига да ги комбинираме с Спортувай Y. спокоен сън.

Марта Асис

Марта е най-страстната ни редакторка. Спортист от много малка, тя винаги е култивирала и тялото, и ума, търсейки щастието си чрез здравословен живот. Позитивна по природа, тя се радва на всяка минута от живота си и се опитва да разпространи енергията си сред другите.