Джинджифилът със своя пикантен и топъл аромат и вкус е по-често свързан с кухните в Югоизточна Азия, въпреки че сега се консумира по-широко от всякога. Богат на редица основни хранителни вещества, джинджифилът има и няколко ползи за здравето, особено за храносмилателната система. Кристализираният джинджифил, известен още като захаросан джинджифил, се прави чрез сваряване на джинджифила в сироп и след това оставянето му в карамела да изсъхне. Въпреки че ползите от джинджифила се запазват, съдържанието на захар е много по-високо. Обърнете внимание на консумацията на захаросан джинджифил, за да избегнете излишната захар.

ползи

Лечение на морска болест

Ако имате замаяност, яденето на кристализирал джинджифил или яденето на джинджифил може да помогне за облекчаване на симптомите. Естественият джинджифил помага за предотвратяване на гадене, особено когато е резултат от морска болест или морска болест. Ако редовно изпитвате морска болест, опитайте едно или две малки и средни парчета кристализиран джинджифил преди или по време на пътуването.

Лечение на сутрешно гадене

В допълнение към гаденето от морска болест, кристализираният джинджифил може да помогне и при гадене и стомашно разстройство в резултат на сутрешно гадене. Справянето със сутрешното гадене не е забавно и едно и също количество джинджифил на ден, едно или две малки средно големи парчета, може да помогне за намаляване на повръщането или гаденето, което идва с бременността. Ако имате много лошо сутрешно гадене или го изпитвате за продължителен период от време, говорете с медицински специалист, тъй като може да има и други фактори.

Помага при мускулни болки и възпаления

Консумирането на джинджифил всеки ден или редовно може да помогне за намаляване на болезнеността в мускулите след тренировка, свързана с усилие или нараняване. В проучване от 2010 г., публикувано в "Journal of Pain", е доказано, че джинджифилът помага за облекчаване на някои мускулни болки от упражнения. Ежедневната доза от 2 грама джинджифил намалява болката и възпалението от упражненията. Джинджифилът може също да помогне за намаляване на възпалението на ставите, което също може да бъде полезно при лечение на състояния като артрит, според медицинския център на Университета в Мериленд.

Алтернативна медицина

В продължение на повече от 5000 години джинджифилът е ценен и използван заради свойствата си на „затопляне“. В азиатската медицинска практика, използвана в исторически план и днес, джинджифилът се използва за лечение на редица състояния, от артрит и мигрена до болки в гърлото. Също така се използва като общоукрепващ тоник за здравето, се смята, че помага за намаляване на общите телесни мазнини и подобряване на циркулацията. В аюрведичната медицина, практиката на традиционната индийска медицина, джинджифилът се използва за лечение на анорексия и холера.

Още статии

Колко корен от джинджифил можете да приемате на ден? →