Вероятно вече сте закусили мюсли? Но знаете ли ползите от него? Този вкусен препарат осигурява фибри, енергия за целия ден, помага в борбата с холестерола, контролира нивата на кръвната захар и не осигурява мазнини.

мюсли

Гранолата е основно смесица от зърнени храни, семена, зърнени култури и дехидратирани или сушени плодове. Сместа се пече до хрупкавост. По време на процеса на готвене сместа се разбърква, за да се запази разхлабената консистенция, характерна за зърнените храни, изядени за закуска. Понякога се добавят сушени плодове, особено стафиди или фурми; също понякога се добавят парченца други плодове като банан.

Тази смес е създадена от американския лекар Джеймс Калеб Джаксън, който я нарича "гранула", през 1863. Тя е много добра в храненето, особено ако спортувате, тъй като има голямо количество калории, които осигуряват енергия, също и в диетата за културизъм обикновено се използва, тъй като тя му помага.

Идеален е за регулиране на чревния транзит, увеличаване на енергията, засилване на имунната система, голямо количество аминокиселини, високо съдържание на витамини, минерали и протеини.

Защо да ядем мюсли?

Осигурява фибри и улеснява храносмилането

Благодарение на съдържанието си на пълнозърнест овес, а също и на орехи, мюслито има отлични диетични фибри за здравословно ежедневие. Една трета от чаша гранола Осигурява ви 4 грама диетични фибри, които помним, позволяват по-бързо и лесно храносмилане, не напразно са показани при запек.

Контролирайте нивата на кръвната захар

Между предимства на яденето на мюсли Установено е също, че помага за контролиране нивата на кръвната захар.

Осигурява ситост

Фибрите в мюслито ни правят по-сити от другите храни, които консумираме със закуска, което ще ни накара да се чувстваме по-дълго удовлетворени. Яжте мюсли това ще ни помогне да бъдем по-малко гладни сутрин и в същото време да намалим калориите.

Осигурява здравословни мазнини

Той е отличен източник на витамини

Тиаминът, витамин Е и фолиевата киселина, наред с други, са витамини и минерали от мюсли. Както всички пълноценни храни, гранолата съдържа антиоксиданти, които ще помогнат на тялото ни да бъде защитено от вредните за тялото ни свободни радикали.

Той е отличен източник на минерали

Имате ли нужда от минерали? Яжте малко мюсли на ден, тъй като тази богата зърнена култура съдържа магнезий, фосфор, мед, цинк и селен.

Магнезият стимулира производството на енергия и правилното използване на калция в нашите кости; Освен това, заедно с медта, те помагат да поддържаме имунната си система в добро състояние. Фосфорът регулира киселинно-алкалния баланс в тялото ни; селенът регулира образуването на съединителни тъкани и развитието на червените кръвни клетки.

Сега вече знаете какви са ползите от яденето на мюсли, не спирайте да го консумирате веднъж на ден, за да се напълните с многото му предимства.

Тук можете да видите други здравословни препарати за закуска.

Как се прави гранола

Състав:

  • 4 чаши овесени ядки (марката, която искате)
  • 1/2 чаша нарязани орехи
  • 1/2 чаша накълцани бадеми
  • 1/2 чаша мед (каквото имате у дома или купувате)
  • 1/2 чаша ленено семе (не смляно)
  • 1/2 чаша сусам
  • 4 супени лъжици масло (растително)

  • 2 чаши сушени плодове (каквото искате, смесете ги. Например, 1/2 чаша стафиди, 1/2 чаша кокос на ленти, 1/2 чаша нарязани кайсии и 1/2 чаша нарязан ананас. Избор и какво имате под ръка)

подготовка:

В купа сложете овеса, орехите, бадемите и лененото семе. Разбъркайте добре. Загрейте меда и олиото за 20 до 30 секунди, в зависимост от мощността, в микровълновата фурна и разбъркайте. Тази смес трябва да се постави върху предишната и да се комбинира възможно най-добре.

Сега разпределете тази смес върху формата на фурната, покрита с алуминиево фолио, и занесете в предварително загрятата фурна за 20 минути. Половината от времето разбъркайте сместа. След като изтече времето, извадете от фурната, добавете сушените плодове и сусам. Разбъркайте добре. Оставете го да се охлади. Съхранявайте в купа, която е добре затворена.

Факт: За закуска, за да гладувате или като лека закуска, смесете няколко супени лъжици мюсли, кисело мляко и малко пресни плодове.