Когато става въпрос за поддържане на a балансирана диета, особено здравословни и здравословни, от съществено значение е да се консумират натурални храни, идеални за грижите и функционирането на нашето тяло.
В този смисъл както плодовете, така и сурови зеленчуци те винаги се превръщат в най-добрите варианти, освен риба, бяло месо, зърнени храни, бобови растения и ядки.
В случай че сурови зеленчуци, Въпреки че могат да се консумират и варени (например варени или приготвени на пара), обичайно е да ги ядете в вкусни салати, идеални за ниското им калорично съдържание и богатството им на добродетели, свойства и хранителни ползи.
Ползи от суровите зеленчуци
Няма съмнение, че един от основните свойства на суровите зеленчуци преминава през високото си съдържание на витамини и минерали; накратко, защото те са особено богати на основни хранителни вещества, важни за нашето тяло, и основни в рамките на балансирана диета.
Те се открояват със своите висок хранителен прием и за неговите нискокалорично съдържание, така че те са идеални не само при диети за отслабване, но и при всяка здравословна диета.
Те не само осигуряват витамини и минерали. Те също са особено богата на фибри и антиоксиданти, така че неговата хранителна сила е нещо повече от забележително.
За всичко посочено, суровите зеленчуци са идеални за намаляване на риска от хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 или други по-сериозни заболявания, като рак.
Именно заради ниското съдържание на калории и високото съдържание на вода и фибри, са идеални за отслабване и отслабване.
Хранителни ползи от суровите зеленчуци
въпреки че хранителни свойства на суровите зеленчуци Те се различават точно в зависимост от вида суров зеленчук, който ще консумираме, можем накратко да обобщим някои от основните му свойства, особено най-често срещаните:
Как да консумираме сурови зеленчуци?
Интересен вариант е да ги консумирате под формата на салата, въпреки че те се открояват точно не само с хранителната си сила (от диетична и здравна гледна точка), но и с голямата си гъвкавост в кухнята.
Например, те са идеални за придружаване на вкусни рецепти, базирани на месо или риба, а във времена, горещи като лятото, могат да бъдат интересни за освежаване на тялото ни, осигурявайки вода и хранителни ползи.