Споделете публикацията

През повечето време се подлагаме на диета, прекарваме седмици и седмици, ядейки пилешки гърди на скара със салата.

Е, тук е проста рецепта, която ще добави допълнителен вкус към вашата седмична диета. Това е друг начин за приготвяне на пиле, който не изисква твърде много подготовка или твърде много умения и е вкусен.

Единствено изискване? Погледнете фурната от време на време.

вашата диета

Портокалово пиле с естрагон и черен пипер.

  • Пиле от свободно отглеждане.
  • Сок от един портокал.
  • Цед от два портокала.
  • Една или две скилидки чесън.
  • Морска сол.
  • Пипер.
  • Естрагон.
  • бяло вино.
  • Зехтин.
  1. Поставете почистеното пиле на бисквитен лист и загрейте фурната до 180 градуса.
  2. Натрошете една или две скилидки чесън и намажете пилето отвътре и отвън със сместа от счукания чесън, портокаловата кора, естрагона, солта и чушката.
  3. Поливайте го със сок от портокал, плиска бяло вино и малко зехтин.
  4. Печете час и половина и от време на време поливайте пилето със собствените му сокове.
  5. Сервирайте ... и се насладете!

Рецептата е направена с пилешко месо, но можете да използвате нормално пилешко. Освен това можете да използвате всякакъв друг вид подправки, мащерка, риган, розмарин или заместител на портокалов сок за лимонов сок.

Малък съвет

Вместо да поставяте пилето директно във фурната, можете да го оставите да се маринова половин час, за да увеличите интензивността на вкуса му.

Имате няколко възможности, бихте могли да направите тиквички на скара или патладжани, да ги придружите с поширан лук с ябълка или дори с червено зеле и кедрови ядки. Вариантите са много.

Идеята е, че можете да се насладите на добра храна, като същевременно се грижите за фигурата си!