Много от храните, които ядем, съдържат захар. Не само сладкиши, но и продукти, за които можем да мислим толкова здравословни, колкото е случаят с нарязан хляб. Ето защо е важно да сме наясно с последиците от злоупотребата със захар.
Изследвания като захари, добавени към храната: ефекти върху здравето и световната регулация вече говорят за различните последици от злоупотребата със захар при деца, както и при възрастни и възрастни хора.
Днес ще открием някои от тях, които дори могат да ни завладеят. Осъзнаването на проблема, който излишната захар може да има за нашето здраве, ще събуди интерес към нас прочетете етикетите на продуктите, които купуваме.
Не всички са толкова здрави, колкото изглеждат (или обещават) в началото.
Какво причинява злоупотребата със захар?
Преобладаването на затлъстяването
Една от основните последици от злоупотребата със захар е затлъстяването. Всъщност сред децата и юношите е отбелязано нарастване на тази патология, което е все по-тревожно.
Тази необходимост от консумация на храни, богати на захари от непълнолетни, се дължи на a ранен прием на нездравословни храни. Даването им на кифла или награждаването им с малко шоколад може да направи много деца хиперактивни.
Въпреки това, не само проблемът със затлъстяването е нещо, което трябва да ни тревожи в толкова млада възраст, но и всички онези заболявания, които могат да бъдат получени поради това. Следващата научна статия, публикувана през 2016 г., говори за връзката между консумацията на захар и развитието на затлъстяването.
Риск от диабет тип 2
Диабетът е друга последица от злоупотребата със захар. Това заболяване, което може да не изглежда сериозно, наистина е и може да доведе до смърт, ако не направим внезапна промяна в диетата.
Можете ли да си представите да се пълните с кифлички и че от един ден до следващия трябва да ги елиминирате от диетата си? Това се случва с хората с диабет.
Поради лоша диета и прекомерно наддаване на тегло, човек може да развие диабет тип 2. Положителното е, че с промяна в навиците може да се постигне голямо подобрение, без да се налага да се прибягва до каквито и да било лекарства.
Някои диетични стратегии като периодично гладуване могат да подобрят управлението на диабета според научната литература. Във всеки случай най-добрият вариант е винаги превенцията и за това всички експерти съветват да се намали консумацията на прости захари.
Високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания
Хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания са друг от проблемите, които злоупотребата със захар може да има като следствие, съгласно следната статия, публикувана в списание "The American Journal of Clinical Nutrition".
Когато страдаме от хипертония, кръвта има толкова високо налягане, че може да причини разкъсване на артерия. В най-тежките случаи може да доведе и до мозъчен кръвоизлив.
С наддаване на тегло поради неправилно хранене и заседнало положение, рисковете от страдание от сърдечно-съдови проблеми се увеличават: аритмии, сърдечна недостатъчност, сърдечни заболявания, шумове ...
Асоциация на консумацията на захар с рака
Има научни изследвания, които свързват консумацията на захар с увеличаването на появата на някои видове рак. Въпреки това все още има известни разногласия в резултатите, за да се направят категорични твърдения в това отношение. Влиянието на това хранително вещество върху развитието на тумори обаче е един от метаболитните пътища, който се изследва най-много в момента.
Връзката, която прекомерната консумация на захар може да има с рак на гърдата, все още не е дала резултати, които могат да го потвърдят. Всичко това можем да видим в изследването Връзка между консумацията на захароза и рака: преглед на доказателствата.
Към здравословна диета
Въпреки всички последици от злоупотребата със захар, говорим за крайност. Ясно е, че можем да консумираме захарен или шоколадов кок в определено време или ако един ден ни се иска. Въпросът е кога това е част от нашето ежедневие.
Днес ни е трудно да се храним правилно, въпреки всички възможности, които имаме около нас. Обучението на най-малките също е важно за правилната диета.
Да се има предвид!
Здравето не е само в храната, но и в други навици. Правим ли физически упражнения? Поддържаме ли стреса си под контрол? Всичко това е важно, което вземаме предвид, защото много пъти това ни кара да се храним по неподходящ начин.
Препоръчваме ви от днес да започнете да намалявате консумацията на захар, ако е прекомерна. Храненето по-добре ще повлияе на вашето здраве и качеството на живот. Ще откриете, С течение на седмиците как се чувствате много по-добре. Проверяваме ли го?
- Avena, N. M., Rada, P., & Hoebel, B. G. (2008). Доказателства за пристрастяване към захар: Поведенчески и неврохимични ефекти от периодичен, прекомерен прием на захар. Невронауки и биоповеденчески прегледи. https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2007.04.019
- Avena, N. M., Rada, P., & Hoebel, B. G. (2009). Захарта и мастните запои имат забележителни разлики в пристрастяващото поведение. Вестник на храненето. https://doi.org/10.3945/jn.108.097584
- Ochoa, M., Lallès, J. P., Malbert, C. H., & Val-Laillet, D. (2014). Диетични захари: тяхното откриване по оста черва - мозък и техните периферни и централни ефекти върху здравето и болестите. Европейски вестник за храненето. https://doi.org/10.1007/s00394-014-0776-y
- Stanhope KL., Консумация на захар, метаболитни заболявания и затлъстяване: състоянието на противоречието. Crit Rev Clin Lab Sci, 2016. 53 (1): 52-67.
- Grajower MM., Horne BD., Клинично лечение на периодично гладуване при пациенти със захарен диабет. Хранителни вещества, 2019.
- Johnson RJ., Sánchez Lozada LG., Andrews P., Lanaspa MA., Перспектива: историческа и научна перспектива на захарта и нейната връзка със затлъстяването и диабетите. Adv Nutr, 2017. 8 (3): 412-422.
- Jayalath VH., De Souza RJ., Ha V., Mirrahimi A., Blanco Mejia S., et al., Консумация на подсладена захар и инцидентна хипертония: систематичен преглед и мета анализ на потенциални кохорти. Am J Clin Nutr, 2015. 102 (4): 914-21.
- Yeung CA., Ограничете консумацията на безплатна захар, за да намалите риска от рак. BMJ, 2019.
Степен по социална комуникация - журналистика от Университета в Куиндио (2015). Работил е в редакционната къща "El Tiempo", кметството на Севиля (Вале дел Каука), образователната фондация на UTEM Metropolitan, PUBLIDEAS и Tenjo Sports Institute. Сред някои от функциите му бяха създаването на цифрово и печатно съдържание и администрирането на социалните мрежи.
- Мусковадо захар всичко, което не сте знаели - По-добре със здравето
- Кафявата захар е по-добра от бялата - По-добре със здравето
- Последици от лошо кръвообращение - По-добре със здравето
- Как да регулираме естествено нивата на кръвната захар - по-добре със здравето
- Как да направим веган пълнени гъби - по-добре със здравето