Диетата, типична за страните от Южна Европа, показва голям потенциал за предотвратяване на неврологични заболявания.
Средиземноморската диета, базирана на плодове и зеленчуци, здравословни мазнини - като зехтина - и консумацията на пълнозърнести храни, наред с други характеристики, се откроява от години за осигуряване сърдечно-съдови ползи и намаляват риска от преждевременна смърт . Но малко по малко той успя да покаже повече предимства, ако е възможно.
Свързани новини
Трябва да се отбележи, че нито тази диета, нито други здравословни диети като DASH диетата или диетата MIND са перфектни, но в момента те показват по-голям здравословен потенциал в сравнение с останалите. Сега към целия този списък на предимствата, предоставени от средиземноморската диета, включително факта, че предотвратяване на удари, добавя се още едно предимство: предотвратяване на деменция, подобряване на здравето на мозъка.
Средиземноморската диета и здравето на мозъка
В работата, представена наскоро на Международната конференция на Асоциацията на Алцхаймер, изследователите стигнаха до заключението, че Средиземноморската диета и нейната модифицирана версия, диетата MIND, могат подобряване на когнитивните умения и намаляване на риска от деменция с 30% до 35%.
Въпреки че е вярно, че проучването е проведено при лица със средна възраст 68 години, учените уверяват, че резултатите от тях са еднакво подходящи за широката общественост.
За своите изследвания Клер МакЕвой и нейните колеги от Калифорнийския университет анализираха навици на близо 6000 души в САЩ. След коригиране на данните въз основа на възраст, пол, раса, образователно ниво, начин на живот и предишно здравословно ниво - страдащи от затлъстяване, хипертония, диабет, депресия, употреба на тютюн или физическа неактивност - изследователите показаха, че и двете диети са способни намаляване на риска от деменция с около 30% -35% обща сума.
Другите изследвания свързват диетата и здравето на мозъка
От друга страна, както е публикувано от MedicalXpress, друго подобно проучване в Швеция анализира навиците на 2223 души на възраст над 60 години в продължение на шест години, като разглежда техните хранителни навици и ги сравнява с Скандинавски диетичен индекс, наречен NPDP.
След сравняване на NPDP с други здравословни диети, като средиземноморска диета, диета MIND, диета DASH и диета BSD - или диета в Балтийско море, изследователите анализира ефекта от тази диета върху паметта и когнитивните способности. Според техните резултати високият индекс на NPDP е свързан с по-малък спад в мозъчните способности. По същия начин беше установено, че Средиземноморската диета и диетата MIND постигнаха добри резултати в този индекс; От друга страна, диетата DASH и диетата BSD не са получили никаква връзка в най-добрата памет и когнитивни способности.
В трето проучване, изследователите са анализирали някои компоненти на диетата и връзката им с възпалителните молекули при 330 здрави хора със средна възраст 79 години. Според техните резултати високият прием на холестерол, бета-каротин и лутеин, от една страна, и ниският прием на омега-3 мастни киселини, калций и витамини В1, В2, В5, В6, D и Е увеличават количеството на циркулиращи възпалителни молекули в кръвта. По същия начин, провеждането на диета с тези характеристики също произвежда намалени когнитивни умения като вземане на решения, импулсивност или умствена гъвкавост. И накрая, няма връзка между тази диета и паметта, езика или визуално-пространствените умения.
- Ефектът от средиземноморската диета върху дълголетието е потвърден
- Пролетна умора и средиземноморска диета Витамини, сън и алергии Bayer Te Cuida
- Средиземноморска диета Какво да ядем и какво да избягваме
- Средиземноморска диета за избягване развитието на незаразни болести Вина от Кастилия Ла
- Диета Средиземноморската диета ще накара мозъка ви да работи добре за по-дълго