Интервю в Agropopular с д-р Естебан Перес Алмейда
Пъпешът и динята са идеални за това време на годината, защото имат много вода. Лекарят Естебан Перес Алмейда, обясни в Agropopular - излъчено на 4 август - характеристиките на тези плодове, особено сега за тези дни, че "ние имаме топлинната вълна" и "трябва да предотвратим топлинния удар".
От една страна, той посочи, че 85% от теглото на пъпеша е вода и има малко калории (около 50 Kcs на 100 грама), така че е идеално да се хидратираме и „да избягваме да приемаме тези излишни килограми“.
Той е приготвен за това време на годината, защото има много магнезий, който е необходим на мускулите и нашата нервна система. Освен това има много калий, витамин А (който предпазва лигавиците), витамин С (който е чудесен антиоксидант) и пречиства. Важно е преди всичко да се предотврати дехидратацията
Динята е по-добра, когато става въпрос за хидратация
"Динята е пръв братовчед на пъпеш, но има повече вода и по-малко калории." Тази комбинация да не се качват килограми е перфектна, според Перес Алмейда.
Освен това има калий, магнезий и натрий. Той също така съдържа витамин С, той е диуретик и червеният цвят, който дините имат, "е защото съдържа ликопен", който е чудесен антиоксидант, който защитава нашите съдове, нашата кардиоциркулаторна система и срещу някои видове тумори.
Чуйте пълното интервю, излъчено на Agropopular