Пречистващата диета включва елиминиране на отпадъците от тялото и когато казваме това, имаме предвид не само прочистването на червата или бъбреците, но и кръвта и тъканите, така че темата може да бъде много обширна. Въпреки това, изправени пред лятото, ще се съсредоточим върху пречистващите процеси, които ни позволяват да елиминираме течности, токсини и малко тегло. В диетичните и специализирани магазини разполагаме с множество продукти, които могат да ни помогнат в тази област, някои посветени на почистването на кръвта, други на тъканите, трети на гладно и т.н. Следователно като цяло всеки може да следва определен ритъм в зависимост от нуждите си.

екологичен

Повечето почистващи диети се основават на гладуване или ограничаване на приема на определени видове храни, но всички те имат недостатъка, че това, което се губи бързо, лесно се възстановява, както токсините, така и чревния ритъм и т.н. (Често се включва и теглото, което също бързо се губи и набира). Трябва да се има предвид, че прочистваща диета не трябва да се прави само с цел отслабване, дори ако ефектът за отслабване е налице.

Основната почистваща диета е гладуването и нейната функция е основно почистване, (а не загуба на тегло, за което е по-препоръчително да се поставите в ръцете на диетолог). Пречистването чрез гладуване обикновено се подпомага от лечебни билкови чайове, като артишок, хвощ, франгула, живовляк или репей, които спомагат за по-лесното пречистване на черния дроб, бъбреците, червата и др. В допълнение към зелената коприва и глухарчето, които го правят в кръвта и лимфата. Ако става въпрос за пречистване без гладуване, но с ограничен прием, освен плодови и билкови чайове, трябва да се приемат и онези здравословни храни, които ни позволяват да пречистваме и не замърсяваме тялото, като зеленчуци и салати. Особено важно е да зареждате зеленчукови бульони тук за техния подчертан прочистващ характер, признат през цялото време от всички специалисти.

Независимо от горното, удобно е да запомните, че става въпрос не само за почистване, но и за не оцветяване отново, премахване на онези храни, които могат да замърсят тялото, било защото са приети в излишък, или защото го правят сами. Пример за последното ще бъдат кафе и алкохолни напитки, въпреки че можете да изпиете малко вино по време на хранене. Разумното е, че ако пиете достатъчно течности през целия ден (бульони, яхнии, салати, плодове и т.н.), не трябва да пиете повече вода, отколкото изисква жаждата. И като се има предвид обаче, че говорим за пречистване, е удобно принципът да пие течност, която ни помага, например инфузия от прясна или студена цикория, като безалкохолна напитка, на интервали и през целия ден, независимо от инфузиите, програмирани в диетата, която спазваме.

Почистването на тялото също изисква елиминиране на бели храни, като бял ориз, бели тестени изделия и брашно, захар и бяла сол. Въпреки че те могат да бъдат въведени по чист начин, без да злоупотребяват, сред приемливите, стига да са цели, пълноценни орални кафяви захари. Когато правим прочистваща диета, нормалното е тялото да се "почисти", а за почистването му може да се появи някаква диария в началото, а също и да уринираме повече. Това, което се приема като „лечебна криза“, не трябва да е дълго, тоест не става дума за диария всеки ден, още по-лошо е да не изпадате в паника, ако имате един или два дни, защото диарията е една от почистващите системи на тялото.

В много случаи се появяват временни дискомфорти като главоболие, гадене и дори повръщане, които трябва да изчезнат за около ден и да придружават други симптоми на споменатата „лечебна криза“. Въпреки че употребата на млечни продукти и производни може да бъде препоръчана, те не трябва да се включват в прочистваща диета, тъй като всички те замърсяват тялото. Трябва да се има предвид, че през повечето време те са включени поради съдържащия се в тях калций, но истината е, че този калций се усвоява слабо, а от друга страна зеленчуците са идеални за организма, така че в практиката може и без мляко, и без млечни продукти.

Обща диета за пречистване, която може да си струва малко „за всички аудитории“, би била следната:

-Закуска: Киви + растително мляко + зърнени храни или препечен хляб с масло.
-В средата на сутринта: несмесени плодове (1, 2 или 3 парчета в зависимост от размера и апетита).
-Храна: Салата (не повече от 3 съставки в нея) + ориз, паста или бобови растения. (Може да се комбинира в едно ястие). Не забравяйте, че тестените изделия и оризът трябва да са цели.
-Вечеря: зеленчуци + месо (бяло), риба (бяло или синьо) или яйца. (Във всички случаи без злоупотреба с количеството и никога пържени или задушени. Яйца максимум две седмично, месо 2 пъти седмично и риба 3 пъти.)

За някои хора ще бъде добре да заменят зеленчуците с бульона си и плодовете със сока си (особено грейпфрутът е много ефективен). Деца под 7 години и възрастни над 70 години могат да добавят малко млечни продукти към това меню. Препоръчително е да се консултирате с натуропата, преди да започнете диета на гладно или пречистване, за да могат те да посочат най-препоръчителните пречистващи продукти и храни според личните ни обстоятелства.