Научете се да идентифицирате основните храни, които ни помагат да пречистим бъбреците, отговорните за „филтрирането“ на всичко, което ядем. Между излишъците от лятото и по-високия калориен прием, който консумираме през есента, трябва да се погрижим за тях.

23 април 2020 г., 10:45

които

Ако вземем предвид, че основната функция на бъбреците е елиминирането на отпадъчните вещества от тялото чрез урината и че те се генерират главно от храната, която ядем всеки ден, представете си колко важна е диетата да се грижи за тези органи.

Храни, които се грижат за бъбреците ви

И не само това, основните врагове на бъбреците (високото кръвно налягане и кръвната захар, които са първите причини за бъбречни заболявания) също имат много общо с всичко, което ядем или най-малкото те могат да бъдат държани на залив.с адекватна диета.

Как се образуват камъни в бъбреците?

Така че обърнете внимание: следенето на диетата е гаранция за здравето на бъбреците ви.

1. Поддържане на холестерола встрани

Сърцето и бъбреците са тясно свързани. Следователно за защита на бъбреците е от съществено значение да се контролира холестеролът, един от основните сърдечно-съдови рискови фактори.

  • Постигате това, като намалявате в диетата си храни, богати на наситени мазнини (червено месо, цели млечни продукти) и увеличавате ненаситените (мазни риби, ядки). Използвайте зехтин за готвене, повишете добрия холестерол.

2. Не прекалявайте с протеините

Бъбрекът почиства кръвта от отпадъците, за да ги изхвърли през урината, а един от основните е уреята, която се образува от разграждането на протеините.

Протеините, които трябва да приемате ежедневно

  • Така че, ако прекалите, бъбреците ви трябва да работят по-усилено, за да отстранят уреята и това може да ги повреди. Според СЗО само 10-15% от дневните калории трябва да идват от протеини. Червеното месо, пълномаслените млечни продукти и яйцата са богати на тях.

3. Контролирайте солта

Ако приемате много сол, бъбреците имат затруднения с елиминирането на излишния натрий и това, освен жажда, задържа течности и хипертония, които могат да увредят кръвоносните съдове на бъбреците.

3 седмици за намаляване на солта във вашата диета

  • Лекарите съветват да не се превишава 1,5 g натрий на ден. И не забравяйте, че има скрита сол в много храни (колбаси, варени, отлежали сирена, кисели краставички.).

4. Контролирате ли какво пиете? Ето как течностите влияят на бъбреците

  • Вода. За да изпълнява добре функцията си, не е необходимо да пиете повече от 2 литра на ден, освен ако нямате камъни, защото това помага за изхвърлянето им.
  • Освежаване. Най-добрите са естествените лимонади. Тъмните газирани напитки, напитките с вкус на плодове или бутилираните или консервираните чайове могат да бъдат с високо съдържание на фосфор.

7 здравословни напитки, за да пиете по-малко сода

  • Сокове. Ако има бъбречен проблем, лекарят може да препоръча да се ограничи консумацията на портокалов сок и да се замени с ябълка, грозде или ананас.

5. Изберете добре въглехидратите си

Те са основният източник на енергия, но трябва да намалите консумацията на прости (захар, мед, сладко, сладкиши, сладкиши, сладкарски изделия.) и увеличете приема на комплекси (пълнозърнести и бобови култури).

Как да разпределим добре въглехидратите, за да не напълняваме

  • Причината? Първите бързо се превръщат в захари и повишават риска от диабет тип 2. И вече казахме, че високата кръвна захар е една от основните причини за бъбречни заболявания.

поглезете бъбреците си

Ако не сте хидратирали добре през последните седмици, бъбреците ви може да се оплакват. Така че можете да се грижите за тях:

  • Те се нуждаят от вода, за да вършат добре работата си: Пийте два литра нискоминерализирана вода дневно. Това им помага да мобилизират отпадъци, така че лесно да се елиминират чрез урина.
  • Пресни плодове и зеленчуци всеки ден: Те са храните, които най-много благоприятстват пречистващата функция на бъбреците, тъй като освен че съдържат вода, те са богати на калий, който увеличава производството на урина.

Ако бъбреците не се филтрират добре, вие сте уморени, задържате течности,
и кожата ви е изключена

  • Сол в умерени количества и протеин точно както трябва: Според Световната здравна организация (СЗО) не бива да надвишаваме 5 грама сол на ден. Когато се приемат в излишък, бъбреците не могат да го премахнат добре и увеличават риска от задържане на течности и високо кръвно налягане.

По отношение на протеините, На диета с 2000 kcal не трябва да ядете повече от 65 g от това хранително вещество на ден. Доказано е, че излишъкът му затруднява работата на бъбреците.

Зеленчуци, най-богати на калий

  1. Плодове: Банан, ябълка, портокал, кайсия, праскова и ягоди са плодовете с най-много калий.
  2. Зеленчуци: Като източник на този минерал се открояват картофите, лукът, целината, броколите, карфиолът и патладжанът.
  3. Бобови растения и ядки: Вземете 2 или 3 порции бобови растения на седмица и 25 г ядки на ден.

Пазете се от фосфор

Освен това не искате да приемате много фосфор. Необходимо е за здрави кости, но ако нивата на фосфор в кръвта са високи, бъбреците имат проблеми с премахването на излишъка и това увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и остеопороза. Ето защо не трябва да се приема в излишък. Той се съдържа в храни, богати на протеини, а също така се използва като добавка в преработени храни и безалкохолни напитки.

Важно е да запомните, че млечните продукти осигуряват фосфор, така че не трябва да приемате повече от 2 на ден. Потърсете идеи да ги замените, можете например да включите 3 парчета пресни плодове (на закуска и закуска) и 2 порции зеленчуци на ден, за да поддържате бъбреците си здрави.

Идеи за здравословно меню

Закуска: Запарка, интегрален тост с дюля и прясно сирене и киви.

Храна: Салата от киноа с домат, целина и авокадо. Сьомга и папилот и естествен ананас.

Вечеря: Крем от праз, омлет от зелен фасул и извара с грозде.