ферментирани

Здравейте!:) Със сигурност, особено ако спазвате вегетарианска или веганска диета, сте чували за киселото зеле; дори е вероятно вече да сте го включили в списъка си за пазаруване. Но искате ли да научите малко повече за тази храна?

Чукът r ut, известен също като кисело зеле (на немски) или choucroute (на френски), в продукта от ферментацията на зелевите листа. В някои страни, като Франция, Полша или Германия, това е дълбоко вкоренено в типичната гастрономия на страната. Дори в източната китайска медицина се пиеше сок от ферментирало зеле, за да се запази здравето и да се укрепи имунната система.

Само по себе си зелето е зеленчук, който има голяма хранителна стойност, така че с неговата ферментация полезните му свойства се умножават.

Надявам се тази публикация да ви е помогнала да научите малко по-задълбочено за ползите от ферментиралото зеле. Включих го в диетата си от доста време и е толкова добре!

Може да харесате още.

ПОЛЗИ ОТ ГАП КЛАС

Здравейте всички!:) Как си? Днес ви представям всички предимства на GAP клас. Знам, че много от вас са любимите ви съчетания, защото работим както с глутеуми, корем, така и с крака, но не.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ! НОВ КАЛЕНДАР НА ДЕКЕМВРИ

Здравейте всички! Как си? Добре дошли в последния календар на тази 2020! Не знам за теб, но годината отлетя за мен. Да отидем за този календар! Вече знаете, че всеки месец имате.

НОВ КАЛЕНДАР! НОЕМВРИ

Добре дошли в нов календар за обучение! Вече сме през ноември 2020 г. и ако сте тук, искам да ви благодаря и да ви поздравя, че останахте с мен толкова години и също благодаря, ако имате.

1 коментар

Ако обичате пикантно и следване на линията кисело зеле, препоръчвам кимчи. Това е корейско ястие, лесно за приготвяне, ако се намерят съставките и трае дълго в хладилника (още повече, колкото по-дълго, толкова по-ферментиралото кимчи може да се използва в супи или да се задуши в тигана с кафяв ориз и яйце). Той има много предимства и в Корея се яде като страничен продукт по всяко време на деня: D Също така, прясно приготвен го обичам, защото е хрупкав и вкусен;

Оставете коментар X

ЯНУАРСКИ КАЛЕНДАР

Смеете ли с месечния календар? Това ще ви помогне да поддържате активен и здравословен начин на живот. Нека се заемем с всичко и с всичко!