Учените препоръчват да се яде обезмаслено

причинява

От написаното

Разширяване на изображението Безалкохолните напитки са причина за увеличаване на теглото, така че производителите ще трябва да намалят порциите, които предлагат, каза министърът на здравеопазването. В изображение на файл, супермаркет в Калифорния Снимка: ап

Прекомерната консумация на безалкохолни напитки и пълномаслено мляко допринася за повишаване на процента наднормено тегло, което нараства средно с един процент годишно, предупредиха специалисти и посочиха, че Мексико и Австралия са страните, в които детското затлъстяване има най-висок ръст.

Учените, свикани от Министерството на здравеопазването (Ssa) вчера публикуваха препоръки относно консумацията на напитки за здравословен живот, класифицирани в шест категории според тяхното енергийно съдържание и хранителна стойност, както и техните ползи и рискове за здравето. Естествената вода е най-здравословната и трябва да пиете между три и осем чаши, казаха те.

Предложенията бяха направени, тъй като през последните 20 години се наблюдава "драматичен" ръст на наднорменото тегло, затлъстяването и диабета, като в същото време се увеличава консумацията на калории от напитки. В този контекст специалистите предупредиха, че сладките напитки, калориите, соковете и пълномасленото мляко увеличават риска от затлъстяване и диабет.

По отношение на пълномасленото мляко се споменава, че неблагоприятните му ефекти са широко документирани поради риска от сърдечно-съдови заболявания, тъй като то допринася за приема на наситени мазнини.

На пресконференция ръководителят на Ssa, José Angel Córdova Villalobos, заяви, че тази информация е в основата на установяването на публични политики на общо ниво в страната и обяви, че ще има конкретни препоръки за образователния сектор.

Той добави, че е важно да се влияе на непълнолетни, „защото затлъстелото дете ще бъде възрастен със затлъстяване и ако това не бъде спряно, през 2025 г. 90 процента от възрастните ще бъдат затлъстели и, логично, това ще доведе до по-голям брой диабетици сложни и хипертонични, сърдечно-съдови заболявания и преждевременна смърт или проблеми с качеството на живот ".

Той посочи, че с тази информация хората ще трябва да вземат решение относно напитките, които консумират, а индустрията ще бъде помолена да намали порциите на напитките и да направи малки презентации.

На свой ред директорът на изследователския център по хранене и здраве на Националния институт по обществено здраве Хуан Ривера потвърди, че 21 процента от общата консумирана енергия от мексиканеца идва от напитки и ако е възможно да се намали до 10 процента, "бихме намалили значително количество калории, което на първо място би довело до намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването".

Като цяло на непълнолетни се дават на училищни закуски - макар и да варира в различните щати - подсладено пълномаслено мляко, с което те получават висок енергиен прием, така че препоръката е първо да се дава полуобезмаслено мляко, а след това обезмаслено, посочи той. "Децата не се нуждаят от количеството енергия, което получават."

В момента има шест държави със сериозни проблеми със затлъстяването. В допълнение към Мексико са Египет, Южна Африка, Съединените щати, Англия и Австралия, но темпът на растеж тук е два пъти по-голям от този, увеличен в тези държави.