Консумацията на риба е от съществено значение за поддържане на балансирана и здравословна диета. В момента доставката на замразена риба дава възможност стандартите, определени от организации като Испанската фондация за сърце, която съветва да се консумира риба три до четири пъти седмично, да бъдат по-евтини и по-лесни.
Разнообразието от риби е много голямо, така че е необходимо да се знаят основните категории, за да можем да изберем вида, който най-добре отговаря на нашите нужди и да популяризираме диета, която осигурява на тялото всички необходими хранителни вещества. Хранителни вещества, които замразената риба Salgado Congelados поддържа, сякаш е прясна риба, когато се използва най-новите техники за дълбоко замразяване и цялата необходима технология, така че най-добрата риба да достигне до нашите клиенти.
Синя риба и бяла риба
Рибите са класифицирани в две групи, сини и бели. Всеки от тях предоставя различни предимства и трябва да бъде включен в нашите диети. Основната разлика между тях е тяхното съдържание на мазнини.
The бяла риба, като мерлуза или треска, Съдържа масленост, която не надвишава 2%, концентрирана в черния дроб, като е по-лека риба и лесно смилаема. Сред хранителния принос на бялата риба са високият индекс на протеини, минерални соли и желатин, които те ни осигуряват. Освен това всички те са богати на витамин В. Salgado Congelados предлага треска и хек в различни формати, които се адаптират към различните вкусове и рецепти.
The синя риба, Подобно на сьомгата, от друга страна, тя е по-мазна, като има между 5-10% мазнини. Те натрупват тази мазнина, защото са риби, които правят дълги пътувания. Те са от съществено значение в диетата благодарение на съдържащите се в тях мастни киселини, много полезни за здравето. Киселината се откроява от останалите Омега 3, чудесно за поддържане на здраво сърце. Те също се различават от белите по това, че имат по-висок дял от мастноразтворими витамини. Сьомгата е синя риба, богата на омега-3 и с отличен вкус. В Salgado Congelados ние предлагаме най-добрата норвежка и кета сьомга, избрана по произход, за да предложи най-високо качество.
Преди всичко, качествено Salgado Frozen
Познаването на разликите между различните риби е много важно при изготвянето на здравословна и балансирана диета. Знаейки какъв е техният принос и ползи, ще даде възможност, в зависимост от обстоятелствата на всеки човек, да адаптира приема към специфичните нужди.
И както винаги, Salgado Congelados запазва ангажимента си към качеството във всеки от своите продукти, съчетавайки технология и традиция, за да ви предложим замразена риба с всички характеристики и хранителни вещества на прясно уловената риба.