Прекалената употреба на антибиотици подхранва епидемия от антибиотична резистентност, тъй като по-податливите бактерии се убиват, но най-устойчивите щамове живеят и се размножават.

използването

Миналата година всъщност Световната здравна организация публикува първия списък с бактерии, устойчиви на антибиотици, който включва дванадесетте най-смъртоносни семейства и който подчертава заплахата, която представляват бактериите, устойчиви на множество антибиотици. Но Ами ако антибиотиците вече не бяха необходими?

Общи елементи на диетата

Изследователи от института Salk предполагат в проучване, че даването на мишки с хранителни добавки с желязо им позволява да оцелеят при нормална смъртоносна бактериална инфекция и прави следващите поколения на тези бактерии по-малко вирулентни.

Изследването, което се появява в списание Cell на 9 август 2018 г., показва в предклинични проучвания, че неантибиотични стратегии, като хранителни интервенции, могат да изместят връзката между пациент и патогени от антагонизъм към сътрудничество.

Работата предполага, че вместо да убива бактерии, насърчаването на здравето на гостоприемника може да контролира поведението на бактериите, така че да не причинява болести и всъщност можем да насърчим еволюцията на по-малко опасни щамове.

За да се докаже това, беше проучена естествено срещаща се стомашно-чревна инфекция при мишки, причинена от Citrobacter rodentium (CR), която причинява диария, загуба на тегло и в краен случай смърт.

За целта те дадоха на популация от мишки доза LD100 от Citrobacter (която трябва да убие 100 процента от популацията гостоприемник) и хранеха половината от населението с нормална диета, а другата половина с добавка на желязо само за 14 дни, след което те се върнаха към нормална диета. След 20 дни всички заразени мишки от групата без желязо се бяха поддали на инфекцията. Въпреки това, в допълнителната желязна група, 100 процента от заразените мишки са били живи и здрави, дори когато са достигнали 30 ден.

Анализът на тъканите в хода на експеримента показа, че и двете групи заразени мишки имат сравними нива на бактерии, но желязната група изглежда здрава, докато групата без желязо се влошава.

Една година по-късно заразените с Citrobacter животни, които са получили единичен двуседмичен цикъл на диетично желязо, са живи и здрави и изненадващо все още колонизирани от патогена в стомашно-чревния си тракт. Това, което се беше случило, беше, че е насърчена еволюцията на отслабените щамове на патогена.

Това не означава, че добавките с желязо ще спасяват животи, защото има инфекции, при които желязото се обезсърчава, какъвто е случаят с маларията. Тези открития обаче са важни, тъй като предполагат, че манипулирането на метаболитния статус на гостоприемника и патогена с общи диетични елементи може да бъде изключително ефективно за лечение на инфекции. Което означава, че бихме могли да лекуваме инфекциите със стратегии, които са по-достъпни в световен мащаб.