Протеини

Информация за протеини и протеинови храни

The препоръчително дневно количество протеин или Протеин CDR Тя варира в зависимост от фактори като вида протеини, които се консумират, или телесната ни маса. В зависимост от протеиновите храни, които консумираме, трябва да приемаме по-голямо или по-малко количество от тези храни.

количество протеин

Колко протеини са ми необходими: Как да се изчисли дневното количество протеин

Колко протеин ми трябва? The препоръчително количество протеин да се консумира на ден е 0,8 грама протеин за всеки килограм от телесната ни маса.

Ако нашата диета се основава изключително на растителни храни, препоръката на дневна консумация на протеинови храни Той е по-добър, тъй като трябва да получим по-голямо разнообразие от аминокиселини, тъй като протеините, които можем да намерим в растителните храни, са предимно прости, т.е.съдържат само малък брой аминокиселини, от които се нуждаем.

Ако сте вегетарианец, дневна препоръка за протеини може да увеличи до 1 грам на килограм телесна маса.

Изчисляване на дневното количество протеин

Например за човек с тегло 70 килограма на диета с високо съдържание на храни с животински протеини, количеството протеин, което трябва да консумирате ежедневно, е 56 грама. В случай на човек с подобна диета с висока консумация на протеинови храни от животински произход с тегло 80 килограма, препоръчителният прием на протеин би бил 64 грама на ден.

В случай на лице, което основно консумира протеинови храни на растителна основа, Препоръчителното дневно количество протеин трябва да бъде пропорционално на вашето тегло, така че ако тежите 70 килограма, трябва да консумирате 70 грама протеин на ден, ако тежите 80 килограма, препоръчителното количество протеин на ден ще бъде 80 грама и т.н.

Препоръчително дневно количество животински или растителен протеин

В случай на консумация на по-голямата част от храни с протеини от растителен произход, тяхната консумация трябва да бъде по-голяма, отколкото при диета, чиито основни източници на протеини са от животински произход, тъй като повечето от вегетарианска храна те съдържат само малка част от аминокиселините (общо 20). Ето защо този вид протеини, често срещани в храни от растителен произход, се наричат ​​прости протеини, за разлика от най-често срещаните в храни от основен произход, конюгирани протеини, които имат по-голям брой различни аминокиселини за всеки протеин.

Въпреки че е вярно, че в случай на консумация предимно на храни с протеини от растителен произход, тяхната консумация трябва да е по-голяма, отколкото ако консумират предимно храни с протеини от животински произход, също така е необходимо да се вземе предвид факта, че прости протеини от растителна храна те са по-лесни за усвояване от организма. Това се дължи на факта, че като прости протеини струва на организма по-малко да ги „разгради“, за да ги преработи. В случай на конюгирани протеини, тяхното усвояване е много по-скъпо за организма.

Защо е важно да се консумира достатъчно количество протеинова храна?

Функциите на протеините в нашето тяло са много разнообразни. Важно е да се контролира дневното количество протеин, тъй като в случай на наличие на дефицит на протеини Можем да страдаме от симптоми като дефицит в имунната система, проблеми с растежа или интелектуални промени при деца или проблеми с развитието на плода при бременни жени.

Ако консумираме a излишък от протеинови храни, Това също ще бъде вредно за нашето здраве, тъй като протеините не могат да се натрупват в тялото като такива, така че те ще се трансформират в мазнини, за да се натрупат по-късно като такива.

Поради всички тези причини е препоръчително да контролирате дневното количество храни, богати на протеини, за да имате здравословна и балансирана диета.