пригответе

Плодови каши, както и зеленчукови пюрета, могат да бъдат включени в диетата на вашето бебе от 5-месечна възраст, постепенно с всеки плод и зеленчук, за да се види дали нашето бебе има алергии или реакции към новата. Храна, която ще ядете.

Допълнителна полза за вас и вашето бебе е, че приготвяте храната му и го карате да свиква да се храни като семейството, това може да влезе в сила, когато е на 2 или 3 години, тъй като на тази възраст нашите деца може да не харесват да ядат първо отколкото семейството.

Основното нещо, за да започнете да приготвяте тези каши, е, че всички зеленчуци и някои плодове, които трябва да се омекотят, трябва да се сготвят, преди да се смилат или пюрират, за да се запазят витамините и минералите, да се пекат, варят или приготвят на пара плодовете или зеленчуците, докато се меки и след това ги смелете с течността, която ще се отдели от готвенето.

Многоплодна бебешка храна

Ябълка, круша, банан и портокал са едни от първите плодове, които можем да въведем в диетата на бебето. От пет или шест месеца от живота, винаги като се има предвид какво посочва педиатърът на бебето, можем да въведем плодови каши в диетата им.

Състав:

  • 1 круша
  • 1 ябълка
  • 1 банан
  • 1 портокал
  • Вода

подготовка:

1. Измийте добре и обелете крушата и ябълката и ги нарежете на малки парченца. Обелете и нарежете банана, запазете го.

2. В тенджера загрейте парчетата круша и ябълка с малко вода на умерен огън. Плодовете ще омекнат и ще се образува компот. Ако има излишна вода, отстранете малко.

3. Изсипете банана в чашата на блендера и го смесете. Добавете към предишната смес и разбъркайте.

4. Изцедете портокала и добавете сока, докато получи желаната текстура.

Пюре от ябълки и круши

Ябълково пюре или сос е класическа и проста храна за бебета, поради което обикновено е една от първите каши. След като започнете да комбинирате други плодове и аромати към основната рецепта, пюрето става все по-гъвкаво и интересно.

Състав:

  • 1 ябълка
  • 1 зряла круша

подготовка:

1. Обелете, нарежете на четвъртинки и отстранете семената от крушата и ябълката. Първо нарежете ябълката на кубчета и я поставете в тенджера с кошница за пара. Добавете около 1 инч (2,5 см) вода. Покрийте и варете на умерен огън, докато водата заври.

2. Задушете ябълката на пара за 2 минути и след това нарежете и добавете крушата. Продължете да готвите плодовете на пара за допълнителни 10 минути или докато омекнат, като разбърквате от време на време, за да се готви равномерно.

3. Свалете плодовете от котлона, оставете ги да се охладят, поставете ги в блендер или кухненски робот и разбийте до пюре. Консистенцията на пюрето може да бъде по-мека или по-плътна в зависимост от възрастта на бебето и способността за дъвчене. Ако искате, добавете малко вода, кърма или формула за по-течно пюре.

Пюре от манго и банан

Мангото и бананите са вкусни на вкус тропически плодове, които бебетата лесно усвояват и затова са популярни съставки в първата бебешка храна.

Състав:

  • 1 банан
  • 1 малка дръжка

Подготовка:

1. Обелете банана и мангото. Опрете дръжката вертикално на един от върховете и изрежете парче надолу, успоредно на костта. Направете същото от другата страна и продължете да режете останалите плодове, като махате костилката. Нарежете мангото и банана на големи парчета и поставете плодовете в блендер или кухненски робот.

2. Смесете или обработете плодовете на по-фино или по-плътно пюре, в зависимост от възрастта на бебето и способността за дъвчене. Ако искате, добавете малко вода, кърма или формула за по-течно пюре.