Продуктите, които съдържат голямо количество захар, причиняват натрупване на бактериална плака, която атакува емайла на зъбите и насърчава появата на кухини

устната кухина

Има безброй фактори, които застрашават зъбите, но има и такива, които работят в тяхна полза, и сред последните, парадоксално, има определени храни, тъй като докато някои са практически необходими за доброто здраве на зъбите, други стават негови най-горчивите врагове. В тази връзка е направено проучване на клиники Vitaldent, което разкрива кои са храните, които се считат за „приятели“ на зъбите и кои са техните „врагове“.

Приятелите

На първо място, важно е да се поддържа диета, богата на минерали и протеини, тъй като те спомагат за поддържането на здрави и здрави зъби. Богати на протеини храни като яйца, риба, месо и зеленчуци помагат за предотвратяване на кариес. Тези вещества образуват слой, способен да защити емайла на зъбите и да неутрализира образуваните киселини в бактериалната плака.

От своя страна храни, богати на фибри, като плодове, зеленчуци или зърнени храни, имат нисък потенциал за поява на кариес. Мастните киселини, като Омега 3, съдържащи се в рибите и ядките, са от съществено значение за развитието на зъбите и постигането на правилното усвояване на калция.

Млечните храни са основни елементи на диетата. Млякото и киселите млека, освен че осигуряват хранителни вещества, осигуряват необходимия калций за здрави зъби. Всички плодове и зеленчуци, които съдържат витамин С, участват в поддържането на зъбите, тъй като този витамин е полезен за образуването и образуването на колаген.

Сиренето, особено сушеното сирене, също е добър съюзник за здравето на устната кухина, тъй като увеличава потока на слюнката. Сиренето съдържа също калций, фосфати и казеин, млечен протеин, който предпазва от деминерализация.

И накрая, тези храни, които изискват по-дълго дъвчене, помагат за запазването на венците.

И враговете

Захарта е най-големият враг на зъбите. Продуктите, които съдържат голямо количество захар, причиняват натрупване на бактериална плака, която атакува емайла на зъбите и насърчава появата на кухини. Нито злоупотребата със скорбялни храни не е оптимална за здравето на устната кухина и трябва да се приема само като част от храненето.

Оцветителите, които се намират в храни и напитки като кафе, чай, алкохол или безалкохолни напитки, са враговете на белотата на зъбите. Те причиняват петна, произведени от химикали, които се прилепват към зъбната повърхност. В допълнение, газираните напитки имат способността да ерозират зъбите, произведени от въглена киселина, така че се препоръчва да не се злоупотребява с тях.

Рискът от кариес се увеличава с храни, които се придържат към зъбите. По-вероятно е сладките, бонбоните, чипсът или бисквитките да останат в устата след поглъщане. Колкото по-дълго храната остава около зъбите, толкова повече време бактериите трябва да произвеждат киселина и толкова по-голям е шансът за деминерализация. Поради тази причина е необходимо храната да се дъвче добре, така че да не се оставят остатъци между зъбите.

Високата концентрация на киселини в някои храни и напитки оказва негативно влияние. Продуктите, които не съдържат захар, но имат високо ниво на киселина, като смутита и сокове, износват зъбния емайл.

И накрая, храненето между храненията е лош навик на зъбите. Колкото повече ядете между храненията, толкова по-голям е рискът от кариес.

Липса на хигиена

Освен потенциално увреждащите зъбите храни, има и други обявени врагове, особено лоша хигиена. Тази точка се потвърждава от Испанското дружество по детска стоматология (SEOP), за което четката е защитен фактор, макар и не първият, нито най-важният. Напред, посочва това научно общество, има нормален слюнчен поток, вода с флуор в напитката, хранене на диета, която не е прекомерно богата на захари и поддържане на адекватна зъбна анатомия и не прекалено голям брой кариогенни бактерии в устата.

Допълнителен проблем са чувствителните зъби. Зъбната чувствителност или свръхчувствителност е една от най-честите патологии сред испанците. Те причиняват появата на болка в устната кухина, което от своя страна влияе върху качеството на живот. Те се появяват главно между 18 и 40 години и са по-чести сред жените; Освен това той има сезонен компонент, така че честотата му е по-висока през зимата, отколкото през пролетта.

Тази болка се причинява от износването на зъбната повърхност или прибирането на венечната тъкан. Тъй като корените не са покрити от емайл, зъбният нерв е изложен, създавайки този дискомфорт, който се проявява под формата на чувствителност. Има няколко фактора, които влияят върху загубата на тези слоеве, които покриват и защитават зъба. Лоши практики като неправилно четкане или абразивни пасти за зъби, злоупотреба с кисели храни, дори наличието на заболявания като стомашни или орални проблеми, като бруксизъм, неправилно запушване или пародонтални заболявания. Днес тези проблеми се лекуват успешно, поради което първата стъпка е да отидете на зъболекар, за да диагностицирате причината и да предпише най-подходящото лечение за пациента.

Проблемът при децата

При децата кариесът е най-често срещаното хронично заболяване, с разпространение пет пъти по-високо от астмата, според Испанското дружество по детска стоматология. Тези специалисти препоръчват извършването на първия стоматологичен преглед на детето на едногодишна възраст и поддържането на периодичен преглед на всеки шест месеца, задача, която е отговорност на родителите, които трябва да осъзнаят важността на тази грижа.

Ранното разпадане води до загуба на части, което води до загуба на пространство и малформации в устата на най-малките, така че е необходима превантивна работа. В този смисъл функцията на миенето на зъбите се състои в премахването на кариогенните бактерии, залепнали върху повърхността на емайла.

По отношение на трансмисивния характер на кариеса, SEOP припомня, че в миналото той е бил приписван на наследствени фактори, тъй като той винаги се е срещал в едни и същи семейства, но днес е известно, че това, което се предава чрез семейните отношения на родители деца, с целувки, слюнка и др., е бактериалният състав на зъбната плака. По този начин, ако родителите имат много агресивни кариогенни бактерии, те ще ги предадат на своето потомство. Кариогенните бактерии, които представляват 20 процента от устната флора, консумацията на захари и слюнчената дисфункция поради причини като прием на лекарства или системни заболявания, са фактори, които причиняват появата им.