семейно

Мисленето за това какво да готвя всеки ден след дълъг работен ден се оказва главоболие. Но наличието на здравословно меню под ръка с разнообразни опции може да е решението.


Опции за закуска и закуска

  • Опция 1: Влива се полуобезмаслено мляко
    Пшеничен тост със семена
    Обезмаслено сирене
    Сладко, мед, желе (според вкуса)
    Плодов сок
  • Вариант 2: Нискомаслено мляко с инфузия или на вкус
    Настъргана ябълка със зърнени люспи
  • Вариант 3: Млечен десерт с канела
    плодов сок
  • Вариант 4: Нискомаслено мляко със зърнени храни
    и плодове
  • Вариант 5: Кисело мляко с мюсли
    Гореща инфузия
  • Вариант 6: Нискомаслено мляко с инфузия или на вкус
    Сандвич с арабски хляб с машинно сирене и постна варена шунка
    Плодова чаша
  • Вариант 7: Нискомаслено мляко с инфузия или на вкус
    Порция плодова торта
  • Вариант 8: Плодова чаша, покрита със смути обезмаслено бяло сирене
    Полуобезмаслено мляко с инфузия или на вкус
    Зърнен бар
  • Вариант 9: Нискомаслено мляко с инфузия или на вкус
    Чийзкейк
    Плодов сок
  • Вариант 10: Влива се полуобезмаслено мляко
    Плодов квадрат

Запарката може да бъде кафе, мате, чай, кафе без кофеин или капучино, малц, какао на вкус. Да варираш е идеалното.

Тези примери за закуски и закуски са за цялото семейство и трябва да бъдат разнообразни, тоест най-добре е да не избирате една и съща закуска и лека закуска всеки ден, за да започнете деня с енергия. Закуските също предотвратяват преминаването на много часове между едно хранене и друго.

Препоръчително е да включите порция полуобезмаслено мляко в закуските. Според Кардиологичната асоциация от 4-годишна възраст е препоръчително тези млечни продукти да се избират като профилактика на сърдечни заболявания. Трябва да се има предвид, че млечните продукти, които обикновено се наричат ​​обезмаслени, обикновено са частично обезмаслени (1,5% от мазнините в млякото) и са удобни за транспортиране на мастноразтворимите витамини (A, D), които се съдържат. Зърнените култури и плодовете са други храни, в допълнение към млечните продукти, които трябва да се консумират в закуски и закуски.

Меню за една седмица

По отношение на напитките, през деня е препоръчително да консумирате поне осем чаши вода. А що се отнася до алкохолните напитки, чаша червено вино дневно за жени и две за мъже е препоръката на експертите. Леките напитки трябва да се контролират особено при деца, сладките сокове не са удобни, ако се приемат в големи количества.

Частите от всяко меню ще бъдат подредени спрямо всеки от членовете на семейството, тъй като частта от дете, юноша или възрастен човек, заседнал човек или човек, който упражнява спорт или физическа активност, не е еднаква. Това меню се основава на общите положения и за да бъде диетата индивидуална и специфична, най-добре е да се консултирате с диетолог, който ще вземе предвид всички променливи, за да установи хранителния план според всеки отделен човек.

Според Ръководството за храни за аржентинското население е добре за вашето здраве да консумирате разнообразни храни при всяко хранене. Трябва да се правят поне четири хранения на ден: закуска, обяд, лека закуска и вечеря, като между храненията могат да се добавят две закуски, не повече, освен в случаите на здравословни проблеми, които ще имат специфична диетична рецепта.

Това ежедневно разпределение, което трябва да включва разнообразни храни от всички групи - като зърнени и бобови култури, които също осигуряват витамини и минерали, енергия и фибри; зеленчуци и плодове, които осигуряват вода, фибри, витамини и минерали; мляко, кисело мляко и сирене, които по същество осигуряват протеини и калций; меса и яйца, които са източник на желязо и протеини; масла и мазнини източник на витамин Е и енергия, както и сладкиши, които също осигуряват енергия - предотвратява тялото да страда от стреса, който се появява поради липса на енергия, когато много часове минават, без да се яде.

Оставянето на много време между храненията и неспазването на четирите препоръчителни дневни дози обикновено ви кара да пристигате по време на вечерята твърде гладни и да се храните безпорядъчно и обилно или да се „нарязвате“ по време на хранене. Ден ям храни с наситени мазнини, транс-мазнини и захари, с последващо увреждане на здравето, тъй като те са предиктори на хронични заболявания като затлъстяване, диабет, хипертония и др.

Здравословната диета се характеризира с разнообразие, пълнота, адекватност и хармоничност. Това означава, че трябва да осигурите храна от всички групи, споменати в таблицата за здравословно хранене, в адекватни количества за всеки индивид и с балансирано съотношение на въглехидрати, мазнини и протеини (50 до 60 процента, 25 до 35 процента и 10 до 20 процента съответно).

Препоръчва се: Lic.In Nutrition Marijo Torres, вицепрезидент на
Аржентинска асоциация на диетолозите (AADYND)