След противоречието, породено от анализа на пакетираните хамбургери, тъй като конското месо е намерено в състава им в някои марки, трябва да претендираме за този вид месо, тъй като проблемът не е в конското месо, а в това, че е скрито присъствието му върху етикета на хранителните продукти.

конското

The конско месо По природа е по-постно месо от това на телешко или свинско, съдържа малко повече качествени протеини и сякаш това не е достатъчно, то е по-богато на желязо от говеждото, което обикновено консумираме в по-голяма пропорция и това, използвано за направете бургери опаковани.

В допълнение, това е месо с по-малко холестерол и повече антиоксиданти, тъй като съдържа витамин Е, както и селен и малко количество витамин А. Въпреки това, колкото и здравословно да е конското месо, проблемът и големият дебат, че анализът генериран, извършен от OCU върху 20 разновидности на пакетирани хамбургери, се дължи на липса на подробности при етикетирането и че присъствието на конско месо в оценяваните продукти е било скрито.

Потребителят заслужава да знае и знае перфектно какво консумира, защото ако това е алергенен компонент за дадено лице и споменатият компонент не е деклариран, здравословният проблем, който може да причини факта на скриване на информация не би било по-малко.

От друга страна, маркирани Той трябва да декларира съставките точно, дори в малки и незначителни количества, и те не трябва да водят до объркване, в противен случай единственото оръжие, с което разполагаме ние, е унищожено от хранителната индустрия, която трябва да предлага информация.

Така че, важно е да знаете това конското месо не е проблемът, това е здравословна и питателна храна, но проблемът е, че тяхното присъствие е скрито в пакетирани хамбургери, които все още са герои на дебата.