Храната, освен че е социален проблем, трябва да бъде и индивидуален приоритет. Човек поддържа организма си жив благодарение на енергията, получена чрез храната, която приема. Те произвеждат множество ефекти в тялото, като произвеждат в допълнение към храненето, удоволствието, възстановяват загубената енергия с жизненоважни функции, поддържат или променят функционирането на тялото и т.н. ... Но освен това те оформят фигурата на тялото на тези, които ги поглъщат и завършват с генерирането на различните „тени“, които познаваме днес. Следователно се генерира линия, която преминава от болестното затлъстяване до най-противоположната си крайност „анорексична телесност“. Във всички тях има интимна връзка между здравето на тялото и душевното състояние и психологията на хората. В крайна сметка храната, която ядем, обуславя нашето тяло и личността ни ... "Кажи ми какво ядеш и .... Ще ви кажа много неща за себе си ".
Както е демонстрирано през годините, психологически, индивидуални и социални фактори, както и особено ученето, придобиването на навици и мотивационни елементи, модулират и обуславят хранителното поведение. Поради тази причина психолозите са намерили нашата намеса за необходима в тази област, разчитайки, разбира се, на мултидисциплинарност (диетолог + психолог) за да може да изпълнява програмата на Психохранене. Следователно действието на психолога има за цел да популяризира и консолидира всички насоки и поведения, предложени от специалиста по хранене, така че те да се превърнат в навик и по този начин да подобрят качеството на живот на човека. Избягвайте изоставянето, работата с неудобствата или проблемите, които възникват по време на разработването на програмата, както и укрепване на самочувствието и волята на същата, ще бъдат обект на работа в тази програма. Това ще бъдат ключовете, по които Психологът ще работи, за да гарантира вашия успех.
Наднорменото тегло и затлъстяването са симптоми на проблем, който в много случаи произхожда от психологически, мотивационни и емоционални фактори. Нашият план интегрира храненето и психологията, за да открием произхода на проблема и да можем да го разрешим, като по този начин получаваме продължителни резултати във времето.
Емоциите играят много важна роля в храненето, което ни кара много пъти да се храним по начин, който не е здравословен и по този начин вреди на здравето ни.
Каква е нашата програма за психонутриция?
- Персонализиран хранителен план за постигане на вашите цели, базиран на средиземноморската диета.
- Сесии Хранителен коучинг където ви се предлагат инструменти за извършване на всички диетични и здравословни промени, които искате да постигнете.
- Подкрепа и психологически съпровод за изкореняване на произхода на проблема.
Нашият подход е изчерпателен, ние се отнасяме към човека като цяло. Не става въпрос само за спазване на диета, ние също ви придружаваме в процеса на промяна, като знаем вашата лична ситуация, вашата среда, обкръжението ви и ви помагаме да откриете кои са пречките, които ви пречат да постигнете целта си. Поддръжката е непрекъсната, ние ще бъдем на ваше разположение по всяко време, за да отговорим на вашите въпроси.
Как вървят сесиите?
Всеки път, когато той/тя дойде да се консултира, той/тя ще има сесия с диетолога и психолога, всяка с продължителност 1 час.
1-ва сесия за оценка
Ще проведете първа сесия за оценка както с диетолога, така и с психолога, където ще бъде проведено проучване на вашия персонализиран случай, което ще се състои от:
Последователни сесии
Хранене
Останалите сесии ще се състоят от спазване на новите насоки за хранене, както и постигане на целите на потребителя и промяната в живота му, свързани с храненето.
- Придобиване и изучаване на нови кулинарни техники за готвене по-здравословен начин.
- Създаване на менюта, организирани по персонализиран начин за всеки потребител.
- Прилагане на хранителни техники за обучение, за да научи потребителя да се храни и да взаимодейства по здравословен начин с храната.
- Установяване на седмични цели, които ще бъдат договорени в консултация и тяхното последващо постигане.
- Контрол и мониторинг на модели и тегло.
Психология
За да подпомогнат работата на диетолога, сесиите с психолога ще имат за цел да работят върху онези елементи от живота на човека, които пречат на постигането на целите му.
- Ще бъдат преподавани техники за контрол и управление на емоциите.
- Мотивацията ще се работи чрез засилване на постигнатите постижения.
- Ще се засилят самооценката, самопознанието и образът на себе си.
- Ще бъдат преподавани техники за самоконтрол и управление на стреса.
- Психообразование за основните причини за наднорменото тегло и хранителните разстройства.
- Ще бъдат преподавани специфични техники за управление на хранителната тревожност.
- Психообразование върху физическата активност и нейното насърчаване.
- Използване на общи техники за модификация на поведението за увеличаване или намаляване на поведението, свързано с храненето.