Това е рецепта, която ще осигури енергия на земната стихия, ще отпусне стомаха и панкреаса от тревоги и подхранва далака и ще се свърже с майката, за да ни утеши с грижите си.

просо

Търсим естествената сладост, която ни дават кръглите зеленчуци, като тиквата, която заедно с просото, приготвено бавно, с времето и с много любов, ни осигурява нужната релаксация.

Когато сме съкрушени и се чувстваме припряни, пълни с притеснения, с много работа или прекалено много в главата, изразходваме много енергия. Мозъкът се храни с въглехидрати и затова се нуждаем повече от всякога да регулираме консумацията на въглехидрати, за да имаме енергия постоянно, без скокове, по балансиран начин.

Просото е най-подходящата зърнена култура за това, то е най-алкалното, така че е най-доброто за стомаха. Освен това ни помага да поддържаме нивата на кръвната глюкоза и е идеален за успокояване на нервната система.

Съставки

    • 1 чаша просо
    • 3 чаши тиква на средни кубчета
    • 2 чаши оризово мляко
    • 4 чаши вода
    • индийско орехче и сол

Подготовка

Поставете водата (4 чаши), млякото (2 чаши), солта и индийското орехче в тенджерата. Когато заври, добавете тиквата и гответе покрито за 15 '(или докато омекне).

Когато тиквата е сварена, извадете и намачкайте с вилица, докато се пюрира и оставете настрана.

Измийте и отцедете просото.

В бульона от тиквеното готвене добавете просото и гответе покрито 30 'на слаб огън (проверете дали да не остане без вода). Удобно е да добавяте просото с врящата течност, тъй като има тенденция да стига до дъното и да залепва.

Просото се смесва с пюрето от тиква и се оформя желаната форма. Може да се приема топло или студено.