Ами ако вечеряхме вегетариански сандвич?.
Знам, че бихте искали да правите това по-често и знам, че не го правите поради липса на идеи.
Това не се случва само на вас.
Свързваме вегетарианската диета с храни, които не са в обичайния ни списък за пазаруване, като тофу, хумус или текстурирана соя например.
Ако обаче искате, можете да приготвите вегетарианска храна с най-често срещаните съставки, уверявам ви.
Важното е да имате идеи, да не изпадате в рутината и да сте оригинални в кухнята.
Съдържание
Вегетарианска или веганска диета. Каква е разликата?
Бих могъл да напиша страници и страници за тези два вида храни и техните варианти, но ще ви дам кратко резюме.
The оволактовегетариански, По-известни като вегетарианци, те елиминират всички видове месо, риба и морски дарове от диетата си, но не изключват храни от животински произход като яйца, мляко и всички техни производни. (масло, сирене, майонеза и др.).
The веган Те се управляват от други критерии, те изключват всички храни от животински произход, заедно с всички техни производни. Освен че не консумират месо, риба и морски дарове, веганите не консумират мляко, яйца или мед.
В действителност веганството е по-скоро начин на живот, отколкото диета. В своите критерии те не приемат използването на кожи от животински произход или козметични процедури, в които животните са се намесили.
Как да си направим вегетариански сандвич?
Ще ви дам рецепта за приготвяне на вегетариански сандвич, който допуска всякакви промени според вкусовете и предпочитанията.
Първо хлябът, изберете вкусен хляб.
По-добре, ако е пълнозърнесто, със зърнени храни или с лули и семена.
По този начин един обикновен сандвич се превръща в здравословен вегетариански сандвич с пълнозърнеста пшеница, идеален, нали?.
Пълнежът, зеленчуци и зеленчуци навсякъде.
Тук въображението ви е свободно, започнете да мислите какво ви харесва най-много. Като предложение мога да ви кажа да започнете с нещо зелено, маруля, ендивия, зеле, рукола, агнешка салата и т.н.
Добавете зеленчук с много вещества като лук, настърган морков, домат, аспержи, чушки и др.
Нещо сготвено, вегетарианският сандвич не трябва да носи цялата сурова и студена храна.
Придайте горещо докосване.
Можете да включите тиквички на скара, печени чушки пикило, конфи лук, гъби, задушени с чесън, каквото се сетите.
Кремообразната точка, за да нямате усещането да ядете трева с хляб, трябва да добавите кремообразна съставка. Това може да бъде сос, яйце или топено сирене.
Майонеза, сос от кисело мляко, гуакамоле, поширано яйце с течен жълтък или няколко филийки топено сирене, мисля, че умът ми започва да го вкусва.
Искате ли конкретни подробности и количества?.
Е, нека да отидем на рецептата, а по-долу имате видеоклипа.
Рецепта за вегетариански сандвич
Обещах ви лесна рецепта с общи съставки за приготвяне на обикновен вегетариански сандвич.
Това може да е началото на дълъг списък с вегетариански сандвичи, така че погледнете съставките и ми кажете дали ви липсват, със сигурност ще имате най-много.