В последно време, в усилията си да подобрят наднорменото тегло и затлъстяването, много хора са подложени на различни диети в търсене на по-добри резултати. Сред най-използваните диети напоследък са протеиновите планове, които се характеризират с високо преобладаване на макро-хранителните протеини .

протеинови

Трябва да имаме предвид, че здравословната диета не е достатъчна, за да осигури основни хранителни вещества, но че те трябва да поддържат определена пропорция, така че тялото да ги използва правилно, без да причинява промени, с които трябва да поддържаме връзка между протеини, въглехидрати и мазнини .

В случай на нормални планове, процентът на протеини е стабилен при 15% от общата калорична стойност на индивида, в протеиновите диети този процент се повишава до 30 или 40%, като внезапно намалява макро-хранителните вещества като въглехидрати и мазнини, които са най-големи принос на наличната енергия за най-доброто ни представяне. Изправено пред този дисбаланс, тялото реагира в търсене на баланс с нежелани ефекти.

Този тип диета носи бърза загуба на тегло, но само в краткосрочен план се възстановява и бързо, когато е изоставена поради физиологични и психологически причини (като тревожност).

Недостигът на въглехидрати задейства използването на чиста маса или мускули за производство на енергия, което води до по-бавен метаболизъм, което води до още по-бавна загуба на тегло .

Чрез понижаване нивото на захарите и глюкозата като енергийни субстрати, тялото поема енергия от мазнини с високо производство на кетонни тела, навлизайки в тялото ни в състояние на кетоза. Мозъкът ни започва да се подхранва с неадекватно гориво, което се превръща във физиологични промени като: апатия, умора, неразположение, гадене, сухота в устата, лош дъх .

Това състояние на кетоза или повишена метаболитна киселинност води до промени в нервната система и дисфункции в сърдечните влакна, също така тялото ни за стабилизиране на нивото на киселина търси алкални елементи като калций, извлечен от нашата костна маса .

Друга от трудностите на този тип диета е, че се използват много мазни протеини, с опасност от повишаване на холестерола, триглицеридите, пикочната киселина, претоварването на черния дроб и бъбреците.

Поради ниската им консумация на плодове и зеленчуци, те са с много ниско съдържание на естествени фибри с последствия от запек, а също и с ниско ниво на витамини и антиоксиданти.

От нашето място, където се грижим за вашето здраве, не предлагаме да следвате тези видове хранителни планове, за да отслабнете, а по-скоро да се научите да ядете, да промените навиците си, да въведете физическа активност в живота си и да се насладите на разнообразните здравословни храни, достъпни за по-добро качество на живот.