Храната е отговорна за осигуряването на тялото ни с енергия и хранителни вещества, необходими за извършване на нашите дейности и поддържане на здравето.

Подсекретариат по превенция и насърчаване на здравето

министерство

Недохранването може да се определи като дисбаланс между приема и нуждата от едно или повече хранителни вещества. В много случаи, ако времето, в което се ограничава снабдяването с хранителни вещества, е възможно да бъдат засегнати жизнените функции.

Недохранването на децата е един от най-важните здравословни проблеми в световен мащаб, тъй като се смята, че 35% (3,5 милиона) от смъртните случаи при деца под 5-годишна възраст в световен мащаб се дължат на това заболяване.

Протеиново-калоричното недохранване възниква, когато има недостиг на прием на калории и недостатъчно количество от всички хранителни вещества, в екстремната си степен може да възникне:

  • KwashiorkorОбикновено се среща при деца на възраст между една и три години в резултат на диета с ниско съдържание на енергия, протеини и други хранителни вещества. Има натрупване на течност в тъканите, което води до подуване на краката, ръцете и краката в допълнение към лош растеж, раздразнителност, промени в косата (цвят, дебелина и външен вид), дерматоза (тъмни петна, които лесно се лющят), анемия, диария и подпухнало лице.
  • Маразъм: основната липса е храната като цяло и следователно енергията; Среща се на всяка възраст, главно до три години и половина, като е по-често през първата година от възрастта. При това състояние има лош растеж, силно намалени мускули, дълбоко хлътнали очи, язви в кожата, промени в косата, особено в структурата, и дехидратация.

Лечението на този тип недохранване се състои от постепенно хранене на обезмаслено мляко на прах, може да е необходима и рехидратация, ако е имало диария и/или лекарства, ако има някакво заболяване, произтичащо от лош имунитет в резултат на недохранване.