МЕКСИКО СИТИ.- Бирата е алкохолна напитка, произведена от ферментирали зърнени култури. Бирата съдържа калории както от алкохола, така и от въглехидратите. Това е, което обикновено се нарича празни калории, тъй като те не съдържат значително количество хранителни вещества, които помагат във функциите на нашето тяло. Въпреки че въглехидратите са важна част от здравословното хранене, този компонент в бирата няма голяма хранителна стойност.
Някои от тях са сложни въглехидрати, но простите представляват проблем за нивата на кръвната Ви захар. Освен това, тъй като много калории в бирата идват от алкохола, който се използва за енергия в метаболизма, въглехидратите обикновено се превръщат в захар и следователно се съхраняват като мазнини.
Но не всичко в бирата е отрицателно: хранителната таблица ще ви помогне да идентифицирате бирите с по-ниско съдържание на калории и въглехидрати.
Докато някои бири могат да съдържат до 30g въглехидрати на бутилка, други, като Гинес, имат по-малко от 10g. Както е посочено в таблицата с калориите, ниското им ниво обикновено означава малко количество въглехидрати.
Така че като се има предвид калорийната таблица, бирата трябва да бъде ограничена до една на ден, две или три при специални случаи.