ябълка

Тази пържена ябълка е много лесна за приготвяне, с много просто тесто за тесто. Сервира се топло, с мед, сиропи или кондензирано мляко.

Съставки за 4 човека

  • 2 големи ябълки
  • 100 g специално брашно за сладкиши (използвали сме брашно Yolanda)
  • 1/2 чаша мляко (120 ml)
  • 1/4 чаена лъжичка мая
  • 1 супена лъжица слънчогледово олио
  • 1 яйце
  • Канела и пудра захар за прах
  • Слънчогледово олио за пържене
  • Мед, карамел или кленов сироп, кондензирано мляко, конфитюри ... за придружаване

ПОДГОТОВКА на пържената ябълка

  1. Разбъркваме разбитото яйце с брашното, млякото, маята и олиото и също оставете тестото да почине за около 15 минути.
  2. Междувременно обелваме ябълки и премахваме центровете с сърцевина. Ако нямате такъв, направете го с фин заострен нож и много внимателно, за да не се влоши ябълката.
  3. Нарязваме ябълките на парчета, сякаш са картофи за яхния. Поръсваме с захар глас и канела. Слагаме маслото на огъня.
  4. Набождаме всяко парче ябълка с клечка за зъби, прекарваме го през тестото и ги изсипваме в масло горещо. Изчакваме, докато покафенее, и го премахваме незабавно. Не е нужно да се пържат много, вътрешността на ябълката е цяла.
  5. Ние служим в момента, горещо или топло, полято с мед, кондензирано мляко, сиропи или конфитюри. Ако искате, можете да сложите малко сусам или нарязани ядки, за да откриете хрупкавостта.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET