Актуализирано на 18 септември 2020 г., 08:38
Пиенето на сок от пшенична трева сутрин поддържа тялото чисто и работи с пълен капацитет. Чувствайте се толкова добре, че ще го приемате ежедневно.
Интензивният и ярко зелен цвят на метличина разкрива своята тайна: много високото съдържание на хлорофил, веществото, което позволява на растенията да абсорбират слънчевата енергия и да я трансформират в хранителни вещества.
Очевидно в човешкото тяло то не може да изпълни тази функция, но произвежда ефект антиоксидант Y. пречистващ това привлече вниманието на терапевтите и потребителите на суперхрани.
Пълно ръководство за суперхрани: какви са те и как да ги ядем
Свойствата на пшеничната трева
Пшеничната трева има чудесен ореол на продукта с невероятни свойства. Доказаните не са малко. Малко проучване, проведено в Нюйоркския университет, доказа своя ефект противовъзпалително при пациенти с улцерозен колит.
The образуване на червени кръвни клетки това е едно от свойствата, които му се приписват. Изследване, публикувано в списанието Indian Pediatrics, установи, че 100 ml сок дневно помага на пациентите с форма на анемия. За да се засили антианемичният му ефект, той трябва да се приема заедно с витамин С от суров плод или зеленчук.
Техен детоксикиращи качества са потвърдени в проучвания като това, проведено в медицинския център на Рамбан, на Техническия институт Technion (Израел), което е доказало, че намалява токсичността на химиотерапевтичното лечение.
Пълно с хлорофил! Отглеждането на собствена пшенична трева у дома е лесно
Известната клиника Майо също подчертава своя детоксикиращ ефект и го смята за подходяща за подобряване на имунитета и елиминират вредните храносмилателни бактерии.
Странични ефекти?
Това е безопасна храна, но някои хора реагират –Особено пресен сок– с гадене, диария, главоболие или алергични симптоми.
Тези неприятности обикновено са временни и се появяват при хора, които не са свикнали да консумират зелени листа. За да ги избегнете, препоръчително е да започнете със супена лъжица и да увеличавате малко по малко. Също така може вода надолу или други сокове.