Ние прилагаме стратегически действия, които гарантират максимална безопасност на храните, обхващаща цялата хранителна верига, от първичното производство до потреблението. Извършваме диагностични одити, специфично обучение и съвети за изпълнението на най-подходящата схема към вашата организация.

Ние си сътрудничим в процес на прилагане на стандарти или норми от което се нуждае вашата компания:

Добри земеделски практики (GAP, GlobalGAP и др.)
Добри производствени практики (BPM)
Предпоставки (PAS 220 или ISO/TS 22002-1, PAS 222, PAS 223 и др.)
HACCP система съгласно Codex Alimentarius, ISO 22000 и GFSI признати схеми (BRC, FSSC 22000, IFS и др.)

food

Правни изисквания

Ние гарантираме законовите изисквания, установени от Аржентинския кодекс за храните за производство, внос и износ на хранителни продукти, както и за предприятията, където те се генерират.

Извършваме услугите, съответстващи на Националния регистър на предприятията (R.N.E), Националния регистър на хранителните продукти (R.N.P.A.), Регистрации на продукти в SENASA и Регистрации на предприятия преди SENASA. Извършваме процедури за регистрация преди INAL.

Законодателството в областта на храните изисква водните компании, диетичните храни, някои млечни продукти, хранителните добавки, добавките и инсталациите за облъчване да имат технически директор.

Съгласно приложимото законодателство техническият директор трябва да извърши тестовете и проверките на определят годността на използваните суровини, отговорност за неговото качество и годност; тествайте преработените продукти във физически, химичен и микробиологичен аспект (като отговаряте за осигуряването, че те съответстват на декларирания и разрешен състав); и осигуряват адекватно съхранение на суровини, добавки и произведени продукти.

Ние предлагаме услуга Техническо управление чрез нашите специалисти в областта на науката за храните и етикетирането на хранителните стойности.

Хранителното етикетиране включва декларация за хранителни вещества (стандартен списък на енергийната стойност и хранителното съдържание на дадена храна) и претенцията за свойства или допълнителна хранителна информация (специфични хранителни свойства).

Ние предлагаме съвети за осигурете правилно етикетиране на хранителните стойности на храната: задължителна и незадължителна декларация, енергийна стойност, порции и домашни мерки, дизайн на етикета.