Смути от Райска ябълка и кефир
КЕФИРЪТ
Кефирът е продукт, който прилича на кисело мляко, а произходът му е кавказки, високо ценен от турците и арабите, които го кръщават с Мана от небето.
Тази напитка се прави от зърна, които са подобни на карфиол, но по-бели и желатинови и понякога кристални в зависимост от вида на KEFIR.
Тези зърнени храни се получават по естествен път чрез подсирване на краве или козе мляко
Напитката е не само вкусна и освежаваща, но има и високо хранително ниво, съдържа елементи като калций, фосфор, магнезий, въглехидрати, витамини и протеини, които подпомагат чревния транзит, спомагат за поддържането на баланса на чревните бактерии, помага за премахване на заболявания като синдром на раздразнените черва, диария и различни бактериални инфекции, включително усложнения, причинени от салмонела, ехенихия коли и H. pylory.
Той е чудесен източник на калций срещу остеопороза, предотвратява други здравословни проблеми като язви, настинки, астма, алергии, цистит, както и други бъбречни проблеми.
Кефирът може да се приема самостоятелно, в смутита с плодове или в любимите ви рецепти.
Има стягащи и слабителни свойства.
Райската ябълка
Райската ябълка е тропически есенен плод с оранжево-жълт или лилав цвят с много сладък вкус, произхожда от Китай, Япония и други страни от Азия и САЩ.
Съставът на хурмата зависи от сорта, но във всички случаи основният компонент е водата, която се намира в по-голямо количество в хурмата на Китай, освен това във водата има въглехидрати, представени главно във фруктоза и глюкоза, с цялата тази калорична стойност ниско.
Що се отнася до витамините, можем да кажем, че той съдържа витамин А, С, В1, В2 и В3.
ИНГРЕДИЕНТИ ЗА КАЧИ И КЕФИР SMOOTHIE
1 Райска ябълка
120гр натурален кефир
1 банан
Канела на прах
МДО НА ПРИГОТВЯНЕ НА СМЕТИТЕ НА КЕФИР
Измиваме хурмата и отрязваме твърдата част отдолу, нарязваме на парчета.
Обелете и нарежете банана.
Добавете хурмата, банана и кефира към блендера, разбъркайте добре.
Сервираме и поръсваме канела.