Какво е рамадан?
Рамадан е деветият месец от мюсюлманския лунен календар, това е време на пост, благословии и молитви в чест на откровението на Корана на пророка Мохамед от Светия Дух Гавраил и това е един от 5-те стълба на Изалма Това е време, когато милиони мюсюлмани се въздържат да ядат през деня като акт на жертва, който им напомня за предизвикателствата, с които бедните се сблъскват ежедневно.
Ежедневните хранения са ограничени до две, първата от които се нарича ифтар, което е времето, когато Рамазанският пост се нарушава, което се извършва веднага със залез слънце. Времето за второто хранене - "sohour" - е променливо в зависимост от личните предпочитания, но обикновено се отлага възможно най-дълго до малко преди изгрев слънце. Между „ифтар“ и „сохур“ хората могат да ядат и пият щедро.
След прекъсване на поста при залез слънце, градът оживява с различни дейности, търговски центрове и хотели, където се организират тематични магазини за Рамадан и всяка вечер се организират фолклорни шоута. Седенето в едно от нилските кафенета също е много приятно, където се предлагат леки забавления и се предлага добра храна. Джамиите са осветени, магазините са отворени през по-голямата част от нощта, улиците са украсени с теми за Рамадан.
Египет се променя много през свещения месец. Ето защо е най-добре да планирате графика, в който религиозните и древни обекти в Египет ще бъдат покрити, за предпочитане в началото на деня, последвано от музеи, които обикновено се отварят малко по-късно по време на Рамадан.
С наближаването на нощта и градът оживява, посетителите трябва да се насладят на разходка из средновековните улици на Кайро. Особено улиците като Mu'ezz Eddin, Azhar и Khan El Khalili, Fostat в Стария Кайро и известните порти и стени на ислямския Кайро.
Град Александрия също има своята атмосфера по време на Рамадан, където тротоарни кафенета край морето, разходка по Корниша или посещение на Анфуши, района на рибарите и Ел Атарин, където се продават антични мебели и дрънкулки, и дали сте там, ден или нощ, това е наслада.
Вечерта посещението на известната джамия, района на Морси Абул Абас, където навсякъде са окачени тематични декорации, е задължително. С Мемфис Турс Египет ще намерите няколко опции за впечатляващи пътувания до Египет, които включват тези места.
Традиции
Рамадан е вдъхновяваща традиция, която отразява добре исляма. Мюсюлманите дават храна и пари на бедните, както и на пътниците, които иначе не могат да спрат да ядат, когато е време да прекъснат гладуването си. Храната се доставя от много различни групи, включително богати хора, ресторанти и други фондации, които често поставят маси по улиците за тази цел.
Рамадан е вълшебният месец, който е придружен от много специални обичаи, някои от тях са:
Фарове за Рамазан
Силно видима традиция, която е очевидно египетска традиция, са цветните фенери, намерени в много магазини. С наближаването на месеца хората купуват фенера, за да украсят домовете си, а децата се надяват да си набавят такъв, който да свири и пее Рамаданови песни, докато люлее запалените си фенери. Фенерът често се прави от рециклирани кутии и напоследък се показват пластмасови фенери, които свирят най-новата и най-популярна музика.
За произхода му са разказани много истории. Една от популярните истории разказва, че фатимидският халиф е искал да освети улиците на Кайро през нощите на Рамадан. Затова той нареди на всички джамийски шейхове да окачат фавани, които могат да бъдат осветени със свещи. В резултат на това Fanoos се превърна в обичай, който никога не е бил изоставян.
Барабанист
Барабанистът Всяка сутрин по време на свещения ислямски месец Рамадан, час-два преди изгрев слънце, барабанисти (мешарати) обикалят улиците. С повтарящ се ритъм, който да събуди хората, за да получат своя Sohour (ястие преди зазоряване). Тази традиция датира от османската епоха, когато хората не са имали будилници, които да ги събуждат през часовете, барабанистите са се разхождали по улиците, биейки барабани. Те също ще пеят римувана копла, отражение на популярната култура.
В края на Рамадан барабанисти отиват по къщите по улиците си, за да поискат пари за услугата за събуждане, която са предоставяли на квартала през свещения месец. Все още се спазват почти всички фази на традицията за биене на барабани. От ходене по улиците, биене на барабана, до пеене на двойки рими и събиране на пари. Тази вековна традиция продължава, тъй като носи духовния аспект на старите дни на Рамадан.
Рамазан храна
Десерти по някаква причина, този месец е свързан със сладкия зъб, където повечето пекарни и къщи правят иновации в своите десертни творения.
Сред тях са Баклава, която се прави от тестени изделия и се пълни с орехи, сметана или сирене рикота.
Тортата Basboosa с грис, Konafa с натрошено тесто, също пълнено с орехи или сметана и Qatayif, което е палачинка като тесто, пълнено с орехи. и пържени.
Една от интересните сцени по време на Рамадан е да гледате как магазин Konafa върти тестото, кръгъл и кръгъл в огромна кръгла отворена фурна и произвежда тесто от фина коса.
Основни ястия
Чинията с боб Двете най-важни ястия на масата по време на Рамадан е боб чинията, подправена със зехтин и гарнирана с домати и лук. Другото е супа от всякакъв вид. Хората обикновено прекъсват гладуването на супата, тъй като са постили цял ден и се нуждаят от нещо леко, за да започнат храненето. Освен това смес от сушени плодове като сливи, стафиди и кайсия в сироп, е друга от любимите по време на Рамадан.
Напитки
Подсладен Karkadey (листенца от роза хибискус), Erq Sous (сладник), Humous (напитка от нахут), отсечен чай, Kamar El Din (сок от сушена кайсиева паста), Kharoub (рожков), Tamr Hini (Tamarind). Те са най-честите напитки в повечето хотели и кафенета по време на Рамадан. Всички те утоляват жаждата и съдържат орда витамини.
Разходка из Кайро
Средновековният Кайро е като разходка през машина на времето, където се пренасяте назад в миналото на ислямското наследство с неговите древни джамии и крепости. Тук наистина се усеща духът на Рамадан.
Къде да отидем
Ал Азхар е пълен с малки магазини, където ще намерите всякакви медни, калаени, керамични занаяти, цял пазар за килими, производители на палатки, където ще намерите интересни дизайни за вкъщи, сребърни и златни бижута и много други съкровища. В допълнение към посещението на джамията Мадреаса на Ал Гури и мавзолея, и двете си заслужава да бъдат посетени, и джамията Ал Азхар, която е най-старият университет в света.
Wekalet El Ghouri е комплекс от периода на мамелюците в Египет, който сега е превърнат в място за забавление и където посетителите могат да видят местно народно изкуство и концерти вечер. Посетителите ще се радват да гледат шоуто на Tannoura три пъти седмично, както и музикален концерт с традиционни инструменти.
В тази област ще се насладите и на плаване през базар Хан Ел Халили от 14-ти век, най-старият и най-големият покрит базар, съществуващ днес. Там можете да намерите магазини за сувенири, които продават всичко - от папирусна хартия, златни и сребърни патрони, инкрустирани кутии и много други предмети за вкъщи. По време на Рамадан базарът е отворен почти в ранните сутрешни часове.
Има много древни места за посещение, някои са отворени само през деня, а други, като джамии, също през нощта. В Кайро има някои от най-интересните в архитектурно отношение джамии, като стиловете Абасид, Фатимид, Аюбид Мамелюк и Османска империя, концентрирани главно в средновековния ислямски Кайро.
Рамадан на Нил
Много от кафенетата на открито са забавно място за прекарване на вечер, където има леки забавления и леки закуски с невероятна гледка. Също така, някои от големите хотели имат своите кафенета Ramadanthemed директно на Нил, както и палатки, където се предлагат традиционни храни, напитки и забавления.
Посещението на Египет е пътуване, което ще ви даде много преживявания, със своята древна история, внушителни храмове и паметници, които ви гарантират пълно удовлетворение. Ако вашето пътуване е в съгласие с датите на Рамадан, бъдете сигурни, че това ще бъде чудесна екстра, която ще ви позволи да научите повече за египетския народ и култура и ще имате възможност да видите различен Египет. Най-добрите пакети за Египет са на разположение сега, мечтайте, резервирайте и се насладете на Египет!