Начосът, изпечен в фолио, се прави бързо и е лесен за сервиране с минимално почистване. Те са заредени с овкусено с месо телешко месо, топено сирене и всички фиксиращи елементи. Благодаря на Reynolds Wrap®, който спонсорира тази рецепта.
Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.
Печени начос в пакетче фолио:
Печенето на начос във фолио е страхотно, защото месото остава много крехко, сочно и сирене, докато краищата на картофите се сгъват във фурната.
Обичаме да използваме Reynolds Wrap® незалепващо алуминиево фолио за готвене, тъй като е произведено с безопасно за храната покритие и стандарти за качество. Функцията незалепване прави почистването наистина лесно, което е особено удобно за парти. Ако някога е трябвало да извадите печеното сирене от чиния или лист за печене, ще оцените този метод.
Най-доброто месо за начос:
За тези домашни начос използваме постно говеждо месо (90/10). Можете лесно да замените 93/7 много постно говеждо месо в по-високо съдържание на мазнини 80/20 говеждо месо. Въпреки че обичаме вкуса на говеждо месо, тези начос са чудесни и със смляна пуйка или смляно пиле.
Процесът е същият: гответе месото, докато вече не стане розово, добавете подправката тако, добавете вода и варете още 3-5 минути.
Как се правят опаковки от фолио:
Започнете с четири листа незалепващо фолио Reynolds Wrap®, всеки 16 "дълъг.
Професионален съвет: Използвайте незалепващо фолио, уверете се, че незалепващата страна (непрозрачната страна) е винаги обърната нагоре и че е от страната, която докосва храната.
- Поставете шепа тортила чипс в центъра на листа, отгоре с 1/4 чаша мексиканско сирене, след това отгоре с 1/4 от сместа от говеждо месо, последвано от още 1/4 чаша сирене.
- Повдигнете и огънете дългите краища, оставяйки място за циркулация на въздуха. Повдигнете и огънете късите краища, за да затворите пакета си с фолио.
Най-добрите съставки за Nachos:
Обичаме да настройваме начо бар, където гостите могат да зареждат свои собствени начоси и да персонализират своите фолио пакети начос. Някои от любимите ни съставки включват:
- Авокадо
- Пико де гало
- Домат на кубчета
- Зелен лук или лук
- Cilantro
- Jalapeño (прясно или консервирано)
- черни маслини
- Черен боб
- Сметана
Между подправките с тако и всички топинги, тези печени начос имат вкусен профил на вкус на Tex-Mex.
Приготвянето на домашно приготвени начоси с качество на ресторанта е по-лесно, отколкото си мислите, и те са чудесни за партита, дни на играта на Superbowl или просто лесна храна през седмицата. Надявам се, че тези лесни пакетчета фолио начос стават нов фаворит за вас!
Мога ли да печа пакети с фолио?
Reynolds Wrap® Незалепващо алуминиево фолио също е чудесен инструмент за скара, защото е направен от алуминиево фолио с по-висок габарит (тежък режим). Можете да поставите алуминиев начос върху предварително загрята скара за бонбонено парти. Уверете се, че незалепващата страна (без гланц) винаги е обърната към храната.
Още най-високо оценени парти храна:
Пакет за печено фолио Nachos
Време за приготвяне: 15 минути.
Време за готвене: 15 минути.
Общо време: 30 минути
Начосът, изпечен на фолио, е лесен за приготвяне и се сервира с минимално почистване. Те са заредени с говеждо месо, топено сирене и всички фиксиращи елементи.
Ниво на умения: лесно
Разходи за извършване: $ 10 - $ 14
Ключова дума: печен начос
Калории: 472 ккал
Порции: 4 човека
Начо Съставки:
- 8 унции мексиканско смесено сирене разделено
- 1 нарязано авокадо
- 1 рома домат на кубчета
- 1/4 чаша кориандър, нарязан
- 1/4 чаша зелен лук или лук, смлян
- 4 супени лъжици заквасена сметана или на вкус
-
Загрейте фурната до 350˚F. В голям тиган на умерен огън запечете месото, когато няма розово, добавете 4 супени лъжици тако подправка и 1/2 чаша вода и варете още 3-5 минути, като разбърквате от време на време.
Нарежете четири 16 "дълги парчета Рейнолдс Wrap® незалепващо алуминиево фолио. Поставете шепа тортили в центъра на листа, отгоре с 1/4 чаша мексиканско сирене и отгоре с 1/4 от смляната телешка смес. Говеждо, последвано от друга 1/4 чаша сирене. Повдигнете и сгънете дългите краища, осигурявайки място за циркулация на въздуха. Повдигнете и сгънете късите краища, за да затворите пакета си с фолио.
Точно преди сервиране, поставете върху лист за печене и печете при 350 ° F за 10 минути. Пригответе всичките си съставки, така че да са готови за сервиране върху горещ начос. Отворете пакети от фолио, добавете желаните гарнитури и сервирайте веднага.