Днес, 26 октомври, е Денят на киселото мляко, спонсориран от марката Yogurt Life, която днес предлага своето замразено кисело мляко 2 за 1. Неговият посланик Ясмин Реболедо споделя тази изискана рецепта.

каша

Днес за втора поредна година се чества Денят на киселото мляко (спонсориран от марката Yogurt Life: www.yogurtlife.cl, която днес Сряда 26 предлага две замразени кисели млека на цената на едно и също тегло). С ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, киселото мляко е идеална храна за бегачите и може да бъде и вкусна, бърза и здравословна закуска, готова за приемане и отнемане.

Готвачът Ясмин Реболедо е посланик на Yogurt Life и споделя своите овесени ядки с кисело мляко, идеални за сутрин, изпълнен с енергия.

Нощна овесена каша с кисело мляко

Състав:

1/3 чаша бадемово мляко
1/3 чаша гръцко кисело мляко *
1/3 чаша овес
1 чаена лъжичка семена от чиа
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Канела и стевия на вкус

подготовка:
«Смесете всички съставки в буркан и съхранявайте в хладилника за една нощ. Това, което направих на следващата сутрин, беше да разделим сместа на две и между тях сложих домашно гръцко кисело мляко, което приготвям по два начина: с млечни култури или с малко кисело мляко като закваска. Използвам и моята машина за производство на кисело мляко, което значително опростява процеса. В средата сложих няколко филийки банан и отгоре украсих с ягода и боровинки. Ако го искате като малко по-лека закуска, просто пропуснете овеса и ще видите, че след няколко часа той все още ще се сгъсти поради гел, наречен слуз, който освобождава семената от чиа. След това добавяте каквито плодове искате или супена лъжица фъстъчено масло. Храненето добре се чувства добре и ви кара да се чувствате още по-добре ».