червено

Карлос Аргиняно прави чиния с агнешки сладкиши, панирани с червено зеле, ябълка и стафиди.

Съставки (4 души):

  • 250 гр агнешко месо
  • 1 червено зеле
  • 2 пипинови ябълки
  • 1 пролетен лук
  • 100 гр. Стафиди
  • 200 гр. Галета
  • 2 скилидки чесън
  • екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Пипер
  • магданоз

Приготвяне на рецептата за агнешко сладко с червено зеле, ябълка и стафиди:

Сервирайте стомаха и ги придружете с червеното зеле. Гарнирайте с малко листа магданоз.

Хранителна информация на рецептата:

Червеният или лилавият цвят на Ломбарда Дължи се на съединения с антиоксидантно действие, които ни предпазват от рак.

The Apple от тази рецепта ни помага да спазваме препоръките за ядене на 3 плода на ден.

The стафиди Това придава сладко докосване на рецептата, но ще бъдем умерени с порцията, защото сушените плодове имат повече калории от пресните.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

Храна:

  • Салата от авокадо и пиле
  • Агнешки сладкиши с червено зеле, ябълка и стафиди
  • Хляб
  • Оризов пудинг

Вечеря:

Съвети от д-р Телерия:

За здрави кости пийте мляко и ежедневно се разхождайте.