публикувани от Ximena Orihuela на 14 ноември 2020 г.
Ако един ден, когато приключите с храненето, имате усещането за подуване, че имате нужда да разкопчаете панталона си, тази статия е за вас.
Възпалението има много произход и храната е една от най-важните, има храни, които не ни помагат да имаме плоския корем, който толкова много искаме.
На всички ни се случва някои храни да са по-лоши от други; някои храни се усвояват лесно, а други причиняват киселини, газове, лошо храносмилане. Може да си помислим, че когато говорим за храни, които причиняват подуване, те са нездравословни храни, но любопитно е, че това не винаги е така. Храни, богати на сол, захари и наситени мазнини ни карат да задържаме течности, затрудняват храносмилането и в крайна сметка подуване.
Но какви храни съдържат тези елементи?
Захар
Трапезната захар се състои от глюкоза и фруктоза. Захарите, добавени към диетата, увеличават възпалението, което улеснява развитието на заболявания. Храните, богати на захар, са брашно (хляб, тортила), сладкиши, безалкохолни напитки, сладкиши и разнообразни десерти.
Захарта, консумирана в големи количества, е свързана със затлъстяване, диабет, затлъстяване на черния дроб, рак, хронично бъбречно заболяване и ендотелно възпаление (лигавицата, която покрива кръвоносните съдове), което е рисков фактор за сърдечни заболявания Следователно сладкиши, шоколад, газирани напитки, сладкиши и бисквитките трябва да изчезнат от вашата диета.
Изкуствени транс-мазнини
Храните с високо съдържание на транс-мазнини включват бързо хранене пържени (например картофи), някои сортове пуканки за микровълнова фурна, Индустриалните сладкиши и всички преработени храни, които съдържат растително масло, отсега нататък в храните, които консумирате, независимо дали са хамбургери или хляб, потвърждават, че нямат този вид мазнини.
Кръстоцветните
Броколите, карфиолът или брюкселското зеле са кръстоцветни зеленчуци с много интересни хранителни вещества, които спират тялото ни, но често могат да усложнят храносмилането, причинявайки газове и подуване на корема.
Излишък от фибри
Трябва да консумирате пресни зеленчуци и плодове ежедневно, не е необходимо да повтаряте ползите от приема им, но в случай на ябълки, истинско хранително съкровище, те съдържат много фибри. И тъй като тези фибри ферментират в червата, се произвеждат газове, които причиняват подуване на корема. Същото се случва и с някои зърнени храни с високо съдържание на фибри. Фибрите могат да причинят промени в чревния транзит, така че ако ни създават проблеми, трябва да смекчим приема му.
Зеленчуци
Бобовите растения като боб и леща произвеждат много газове и често са трудни за смилане, причинявайки много подуване. За да се улесни храносмилането, най-добре е да се приготвят в олекотен вариант, с акомпанименти с ниско съдържание на мазнини.
Сол
Диета с излишна сол причинява задържане на течности, а задържането на течности е братовчед на подуването. Умереният прием на сол ще накара тялото ви да се чувства много по-леко. Освен това натрият допринася за повишаване на нивата на кръвното налягане, затова се препоръчва да намалите приема на сол.