- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Бъбречни проблеми
- Диария
- Задържане на течности
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
печен зелен пипер 800 гр. 4 Средно парче 130,9 kcal. суров ориз 100 гр. 5 супени лъжици 383 ккал. пуешки гърди 200 гр. 2 малки пържоли 197,8 kcal. лук 250 гр. 1 голямо парче 84,78 ккал. морков 180 гр. 1 голямо парче 55,29 ккал. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. зехтин 30 гр. 3 супени лъжици 270 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. магданоз 2 гр. 1 Щипка 0,6 kcal.
Подготовка
1. Измийте и извадете семената от зелените чушки и ги изпечете във фурната при 250 ° C за 10 минути с малко сол и зехтин.
2. След като това време отмине, оставяме чушките запазени.
3. В тиган със зехтин запечете нарязаната скилидка чесън.
4. След това обелваме и нарязваме лука и моркова на вкус.
5. Добавяме го в тигана, оставяме го и го обръщаме.
6. След това добавете пуешките гърди, нарязани на малки парченца, докато повърхността стане златиста.
7. След това добавете ориза, разбъркайте с дървена лопата в продължение на 2 минути, добавете вода (500 мл, което са две чаши вода) много гореща и подправете със сол на вкус.
8. Поставяме го на силен огън, докато заври и след това на умерен огън, докато оризът е готов.
9. Накрая пълним чушките с тази смес и ги поставяме във фурната за 5 минути при 200ºC
10. И вече имаме тези вкусни чушки, които да вкусим.
Допълнителна информация
Изправени сме пред балансирана рецепта, която ни дава енергиен прием чрез ориз и пуйка и хранителен принос чрез зеленчуци.
Оризът е много енергичен, тъй като ни дава въглехидрати. Съдържа още витамини (витамини от група В), минерали, фибри (регулира чревния транзит, като се избягва запек) и антиоксиданти (фенолни съединения, с противовъзпалително действие). Той има ниски нива на мазнини, холестерол и натрий, което е полезно за тези с хипертония, висок холестерол и сърдечно-съдови заболявания. Той е стягащ, следователно е добре да се намали диарията.
Що се отнася до ориза, за предпочитане е да изберете кафяв ориз, тъй като трябва да се има предвид, че ако имате запек или често имате запек, кафявият ориз има по-голямо количество фибри, което ще улесни подобряването на това заболяване . Ако обикновено нямате запек, възможно е по време на диета да ви се случи в даден момент. Освен това фибрите ще предизвикат бавно освобождаване на захарите в ориза, като ни държат заситени за по-дълго.
Пуешка гърда в колбаси е енергична, осигурява ни протеини с висока биологична стойност. Високото му съдържание на витамин В3 го прави полезен за кръвоносната система и помага за намаляване на холестерола. Съдържанието му на натрий е ниско и се препоръчва силно за тези, които страдат от високо кръвно налягане.
От друга страна, зеленчуците са нискокалорични и богати на витамини и минерали, което е много полезно за здравето. Освен това те осигуряват значителни количества фибри, които регулират чревния ни транзит и предотвратяват запека.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред здравословна рецепта, идеална за хора, които се хранят балансирано.