Сред летните класики гръцката салата е едно от традиционните средиземноморски ястия, което става по-популярно, когато температурите се повишат и желанието за приготвяне на сложни ястия изчезва.
За да приготвите тази лесна рецепта, ще ви трябват само няколко минути. Най-важното ще бъдат съставките: те трябва да са пресни и качествени, както е главният герой на това ястие, домат Монтероса.
Няма съмнение, че не може да има по-добър избор от доматите Монтероса, за да приготвите вкусна гръцка салата, или като използвате някоя от четирите разновидности на Монтероса според вашия вкус и лични предпочитания ... или да ги комбинирате, за да придадете повече на вашата салата оригинален външен вид!
Това традиционно елинско ястие може да се сервира перфектно като акомпанимент към риба или месо, или като прясно предястие за топлите летни дни. Дори за тези, които предпочитат да ядат леко през лятото, това може да бъде уникално ястие, може би придружено с малко хляб или крутони.
Насладете се на вкусовете на Средиземно море с тази рецепта, която съчетава най-доброто от сезонните продукти с ароматите на нашата земя и с това уникално докосване, което сиренето фета придава на това ястие.
Порции: две
Време: 15 минути
Трудност: Лесно
Състав:
- 2 домата Монтероза
- 10-15 черни маслини
- 1/2 краставица
- 1/2 глава лук
- 1 малка зелена чушка
- 25-35 зарчета сирене фета
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- Риган
Разработване
Нарежете 2 домата Monterosa на клинове.
Обелете краставицата, нарежете на филийки и след това на половин луни.
Нарежете чушката на квадратчета 2 × 2 см.
Нарежете половината лук също на половин луни.
Вземете купа и в следния ред: изсипете домат, краставица, черен пипер, лук, маслини, сирене фета, сол и риган.
Облечете се с масло и разбъркайте.
От Монтероза Домат
Вегетарианска пица с Monterosa. Различна рецепта, здравословна и полезна за организма. Имаме всички най-добри рецепти на нашия уебсайт
Съставки
Съставки за тесто:
- 1 кг хляб брашно
- ½ литър топла вода
- 30 г прясна хлебна мая
- 50 мл зехтин
- Сол
Съставки за топинга:
- 1 глава лук
- 2 домата Монтероза
- 100гр гъби
- 50гр маслини
- Сирене моцарела
- Настъргано сирене
- Риган
Почистете гъбите и доматите и ги нарежете на филийки.
Нарежете лука на тънки филийки.
Нарежете маслините наполовина.
След това разстелете слой домати Monterosa върху основата за пица, като се уверите, че тя е равномерно разпределена.
Поставете слой сирене моцарела и след това разпределете останалите съставки отгоре.
Поръсете с риган и настърган кашкавал.
Печете пицата на 180 ° между 10 и 13 минути.
Време за подготовка: 01:15
Време за готвене: 00:15
Общо време:> 02:00
Порции: 1 пица