ядки

Наричаме го нощно, защото ще оставим овеса да почива във вода през нощта, за да го изплакне и да го изяде сутрин, това ще подобри начина ни на храносмилане на зърнените култури, а освен това е толкова много богат!

СЪСТАВКИ

  • - 1/3 чаша овесени ядки (надяваме се органични, ако не можете да ядете глутен, изберете сертифицирана безплатна марка)
  • - 1/3 чаша млечно мляко
  • - 1/3 чаша кокосово кисело мляко или каквото предпочитате неподсладено (можете да замените повече мляко)
  • - 3 чаени лъжички мед, паста от финик или клен, паста от клен или клен
  • - ванилия (по желание и на вкус)
  • - 2 супени лъжици смесени семена (чиа, тиквени семки, невен и др.)
  • - 1/3 чаша плодове, пресни или замразени

Подготовка

  1. Покрийте овесените ядки и семената (с изключение на чиа) с филтрирана вода и я оставете да почине 12 часа, след това изхвърлете водата и изплакнете.
  2. Смесете овесените ядки и семената с млечното мляко, киселото мляко, чиа и червените плодове. Оставете да престои 10 минути и се наслаждавайте! Това е идеалната закуска:).

Предложения: можете да добавите орехи или бадеми, да ги добавите към овесените ядки, когато ги накиснете, за да изхвърлите антинутриентите. Можете да направите горещата версия, след изплакване, занесете овесените ядки с растителното мляко на огъня за няколко минути, докато се сгъсти и добавете още мляко или кисело мляко с плодове при сервиране. Нм!

Превод и адаптация: Румбо Верде

Ако искате да научите повече за здравословното готвене, разгледайте следващите ни семинари по здравословни торти, бисквитки и закуски, натурални кисели млека и хляб и торти.

#avena #desayunosaludable # colacion # chia # date #recetasaludable #alleresdecocinasaludable

Избрани статии

Добре дошли в Румбо Верде!

Тук ще намерите интересни данни за храните, зелен начин на живот, екологични идеи и най-простите, вкусни и доказани здравословни рецепти, защото целта е да ви помогнем да живеете устойчиво, като се грижите за вашето здраве и околната среда.