Сред многото начини, по които можем да приготвим пилешко месо, има един, който се откроява със своя силен и изискан аромат, способен да направи устата на най-недоверчивия и неописуем вкус вода, която със сигурност ще ви накара да искате да опитате повече, говорим за тази рецепта на Пиле Киев толкова вкусни, че няма да можете.
Рецепта за пилешко Киев
Украинска гастрономия е в състояние да подлуди небцето ни са неговите уникални и типични комбинации за региона.
Например той Пиле Киев това е изискана комбинация от месото на тази птица заедно с масло и магданоз.
Когато месото е пълнено, за да запази вкусовете на своите подправки добре концентрирани в соковете си, техника, широко използвана в украинската гастрономия.
Обикновено те пълнят кюфтета и дори зеленчуци като карфиол с ориз.
Една от най-известните им рецепти е добре познатата „Kruchenyky“, вкусна комбинация от свинско месо, пълнено с галета, гъби или сирене.
По тази причина рецепти като Пиле Киев са толкова често срещани в украинския стил на готвене.
Където продължаваме пълнене на парчета пиле с масло предварително овкусени с чесън и магданоз и след това отнесени във фурната с намерението тези съставки да запълнят месото с вкус.
Вкусът му е уникален, а приготвянето му е наистина просто, така че не можете да спрете да подготвяте тази рецепта Пиле Киев и изненадайте гостите си.
Пилешкият киев принадлежи към украинската гастрономия
Съставки
- 4 пилешки гърди
- 150 г масло
- 1 скилидка чесън
- 2 яйца
- 100 г галета
- ½ чаша лимонов сок
- 5 супени лъжици наситнен магданоз
- 1 чаена лъжичка царевично нишесте
- 50 мл екстра върджин зехтин
Подготовка
- На първо място, трябва да подгряваме предварително фурната на 180 градуса
Загрейте фурната
Смесваме маслото с магданоза
Напълнете пилето с маслената смес