Ястие, специално посветено на палео диетата или също така на ниско съдържание на въглехидрати: Пълнени патладжани.

изискана

Съвети за рецепти: Пълнени патладжани

  • Време за приготвяне: 12 минути
  • Време за готвене: 20 минути
  • Размер на порцията: 1/2 патладжан
  • Брой порции: 4
  • Стил на готвене: испански

Съставки

  • 300гр кайма
  • 2 патладжана
  • 40г сирене Гауда
  • 1/2 глава лук
  • 1/2 червен пипер и 1/2 зелен
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер
Хранителна информация на порция
Калории:178,8 ккал
Мазнини:8.4g
от които наситени:3,5г
Въглехидрати:5.3g
от които захари:2.6g
Фибри:2.7g
Протеини:20.5g
Сол:1.1g

Как се приготвя: Пълнени патладжани

  1. Обелваме патладжаните по дължина и извличаме месото. Докато в тиган добавяме олио и готвим месото, като добавяме солта и черния пипер.
  2. В друг тиган поставяме всички зеленчуци и ще го преработим.
  3. След като зеленчуците са там, ние го прехвърляме в тигана за месо и приключваме с готвенето на всичко.
  4. Пълнете патладжаните, поръсете малко сирене на вкус и гответе във фурната за 10 минути.

Бързо за изпълнение - 100%

Лесна наличност на съставките - 100%