Торта с приятен пикантен вкус, перфектна с чаша чай.
Изпратено от: Vitamix
Добив:
Време за подготовка:
1 час 30 минути
Печат:
Ниво на трудност:
Имайте:
Съставки
- 2¼ чаши (360g) пълнозърнесто брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ¾ чаена лъжичка сол
- ½ чаша (120 мл) обикновено кисело мляко
- 60 ml (¼ чаша) мляко или алтернативен млечен продукт
- 3 големи яйца или заместител на яйца
- ¾ чаша (170 g) лек маслен намазка
- 1 чаша (200g) гранулирана захар
- 1 лента жълта лимонова кора
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1½ чаени лъжички пресен корен от джинджифил
Инструкции
- Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C). Леко напръскайте тава за печене с размери 9 "x 5" (23 cm x 13 cm) със зеленчуков спрей.
- Комбинирайте брашно, бакпулвер и сол в средна купа. Книга.
- Изсипете останалите съставки в контейнера Vitamix в посочения ред и затворете капака сигурно.
- Изберете скорост 1.
- Включете пасатора и постепенно увеличавайте скоростта до 10 и след това до High.
- Смесете за 45 секунди.
- Изсипете мокрите съставки в сухите съставки и разбъркайте с ръце, докато се включат напълно.
- Изсипете във форма и печете 1 час 15 минути или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист.
Класове
Използвайте 2 чаши (400 г) пълнозърнести зърна вместо пълнозърнесто брашно. Преди да включите в рецептата, мелете зърната на висока скорост за 1 минута в контейнера за суха храна Vitamix, докато достигнат консистенция на брашно.