Флоридска риба
12 септември 2015 г. 3 минути четене
Рибни пръчици Те са много лесна и богата рецепта, идеална за най-малките, тъй като това е различен начин за представяне на питателна храна и е необходимо в основната диета. Рибните пръчици също работят като предястие за партита или събирания, така че вземете бележка и следвайте тази лесна рецепта на FreeRecipes.net.
- Четири филета от Корвина
- Две единици яйца
- Чаша пшенично брашно
- Чаша трохи от хляб
- Щипка сол и пипер
- Сто грама крема сирене
- Лимон
- Десертна лъжица къри на прах
- Шепа кориандър
- Щипка мащерка
За приготвяне на рибните пръчици Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите всички съставки, не забравяйте, че за пържене се нуждаете и от масло.
Нарежете рибата на ивици около 5 сантиметра. Използвал съм корвина, но можете да използвате всякакъв вид бяла риба.
Покрийте рибата с брашното, за да отстраните цялата влага.
След това прекарайте рибните ленти за яйце и след това за хлебни трохи. Преди това подправете трохите хляб с къри, накълцана кориандър и мащерка.
В тиган, с много силно загрято олио, запържете рибните пръчици докато те са златни.
Докато пържите рибата, пригответе соса сметана. Правенето му е супер лесно, просто трябва да смесите крема сиренето с лимонов сок, сол и черен пипер.
Сервирайте рибните пръчици с малко кориандър и морска сол, които им придават вкусно докосване, и ги придружавайте със заквасена сметана или ако предпочитате с кисело мляко и сос от краставици. Ако тази рецепта ви е харесала или имате някакви въпроси, оставете ни вашите коментари.