Тази сутрин идвам с салата от домати и овесени ядки много вкусен. Проста, здравословна и вкусна рецепта, идеална за ежедневно предястие. Приготвя се много лесно и със сигурност ще изненадате цялото семейство.

Това салата от домати и овесени ядки това е много вкусен начин за консумация на овесени ядки. Най-често срещаният начин, по който ядем овес, е в люспи, но в зърнени култури също е вкусен и ако все още не сте го опитали по този начин, препоръчвам ви да го направите с тази рецепта, която има и други много основни и прости съставки, страхотни да се опита за първи път. И ако вече сте го опитали, вече знаете колко е добро и лесно можете да си представите колко добре върви и колко добре се чувства това ястие.

Тази рецепта е подходяща за тези, които следват веганска диета.

Съставки за салата от домати и овесени ядки:

  • 120 г овес в зърно от биологично земеделие от El Granero Integral
    ядки
  • 4 средни салатни домата
  • 4 консервирани сушени домати
  • 2 малки зелени чушки
  • 3 клонки пресен босилек
  • 2 супени лъжици нарязан пресен лук
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол

подготовка:

Измийте овесените ядки. Поставете го в тенджера с четири пъти по-голям обем вода и го поставете на огъня. Гответе при леко кипене, около 40 минути.

Междувременно обелете доматите и нарежете всеки на 4 дебели колелца. Подредете във всяка отделна чиния, четирите колелца на всеки домат.

След като овесените ядки се сварят, извадете ги, за да се охладят или поне да се закалят. След като е студено или топло, се разпределя върху колелцата домат. Горе-долу по една натрупана лъжичка на всяко колело.

Измийте чушката и я нарежете на дебели пръстени, подредете по две на всяка купчина овес.

След това нарежете на кубчета сухия домат и подредете по две зарове върху всяко колело от домати и овесени ядки.

Измийте добре пресния босилек и лук. Подредете няколко листа върху всяко колело от домати с овесени ядки и поръсете всички с ситно нарязания лук. Подправете всичко с щипка сол и няколко нишки зехтин екстра върджин и сервирайте. Вече имате вкусна и оригинална салата от домати и овесени ядки, която ще изненада всички.

Автор на рецептата: Мария Арконада | Готвене блогър | Блог: http://www.enmilbatallas.com/ | @EnMilBatallas в Twitter | @enmilbatallas в Instagram | http://www.facebook.com/enmilbatallas/

Информацията, съдържаща се в този уебсайт, е информативна, информативна и/или търговска. Винаги се консултирайте с вашия специалист. Важно е да спазвате разнообразна диета и здравословен начин на живот.