- Подготовка: 15 мин
- Лесно
- 4
Краставицата е звездният зеленчук на лятото и съществена част от средиземноморската диета. Но най-доброто от всички са всички рецепти, които могат да бъдат приготвени, лесни, вкусни и здравословни и с един главен герой, краставицата.
Съставки
Салата от краставица на пара
- 2 органични краставици от 250 g
- 1 десертна лъжица семена от копър
- 1 супена лъжица зехтин
- 4 порции винегрет Molkosan ®
Съставни свойства
Краставицата е зеленчук, който съдържа много вода, което улеснява хидратацията и елиминирането на токсините. Той има витамини - които осигуряват енергия и укрепват имунната система - и минерали като калий, силиций и магнезий. Може да бъде полезно да се избегне запек, тъй като благоприятства чревния транзит поради високото съдържание на фибри. Освен това се използва като диуретик и препарат за почистване на кожата.
Как да приготвим салата от краставици на пара
1. Обелете краставиците и ги разрежете на две по дължина. Извадете семената и нарежете на кубчета 1 см.
две. Задушете семената на копъра на слаб огън и разбърквайте в продължение на 10-15 минути, до златисто кафяво. Оставете да се охлади.
3. Смесете с винегрета Molkosan ® .
Получавайте в имейла си нови рецепти и съвети за естествен начин на живот. Регистрирай се сега!