Рецепта супа от карфиол за диета, презентация:
Рецепта супа от карфиол за диета. Много апетитно ястие сега през зимата. Това е много супа лесно, здравословно и нискокалорично, което го прави идеален за диети за отслабване. В случай, че не сте на диета, можете да сложите няколко шепи тънки юфка. Сложих моите, защото се справят много добре.
Друга добра причина да консумираме тази супа е количеството ползи, които карфиолът носи на тялото ни, тъй като има противоракови свойства, той е пречистващ, богат на витамин С, хлорофил и антиоксиданти. Също така помага да се грижим за нашите артерии и сърцето. Е, вече сте видели каква пълна супа. Ще ви загрее, нискокалоричен е и тялото ви ще го оцени.
Свързани видео рецепта:
Рецепта супа от карфиол за диета
Ако кликнете върху различните съставки, ще видите рецепти, свързани с избраната съставка.
Съставки
- Вода - 750 мл
- Карфиол - 1
- Зехтин - 2 супени лъжици
- Чесън - 2 скилидки
- Лук - 2
- Магданоз - куп
- Юфка - 2 шепи (по избор)
- Сол
- Лимон - пръскане на сок за овкусяване на супата
Инструкции
1.-Първото нещо, което трябва да направим, е да поставим вода в тенджера на огъня. Докато се загрява, с помощта на нож изрязваме и отстраняваме мастното стъбло на карфиола и го изплакваме добре. Отделяме пъпките от карфиола и ги слагаме в тенджерата с горещата вода, така че да се готвят на умерен огън.
2.- Докато карфиолът се готви, обелете и нарежете скилидки чесън. Запазваме ги. Ние правим същото с див лук и поставяме масло в малък тиган над огъня. Когато е горещо, добавете смления чесън, изчакайте няколко секунди и добавете лука. Поставяме слабия огън и докато тези две съставки се готвят, изплакваме клонче магданоз и го нарязваме на много малки парченца. Запазваме си го.
3. -Когато видим, че чесънът и лукът придобиват лек препечен тон, изхвърляме съдържанието на тигана в саксията, където е карфиолът, а също и нарязания магданоз. Ако не сте на диета, към този момент можете да добавите няколко шепи тънки юфка. Оставете всичко да се готви, докато карфиолът и юфката омекнат.
4.-Сервираме и овкусяваме всяка чиния за супа с пръскане на лимон. Това не е задължително, въпреки че го препоръчвам, защото лимонът дава много добра точка на супата от карфиол.
Не пропускайте тези други рецепти от моя канал в YouTube, за които ви каня да се абонирате.
Ще ви харесат тези две рецепти:
Ако обичате да готвите, каня ви в нашите facebook групи: рецепти от Изабел и компания Y. нашата група на рецепти, където сме все повече приятели, споделящи нашите рецепти и всичко, свързано с гастрономията.
Можете също така да ни следвате чрез нашите социални мрежи:
Facebook, Youtube, Twitter, Аз nstagram, Google +