Опитайте рецептата за Супа от зелен боб, доста лесна супа за приготвяне и още повече с помощта на термомикса. Мек аромат цари в тази прекрасна супа, приготвена за всички в семейството, леко жълт цвят, където можем да се възползваме от свойствата на зърната.

зелен

Ако консумирате чаша варен зелен фасул, те ни осигуряват 4 грама фибри, идеални за здравето на сърцето ни, в допълнение към намаляването на възпалението, кръвното налягане и още един момент в полза е, че те са с ниско съдържание на натрий, силно препоръчително добро здраве на сърцето. Сред минералите, присъстващи в зърната, ние изтъкваме мангана, защото той е основен минерал, който ни помага при метаболизма, освен че ни осигурява своите антиоксидантни способности.

По същия начин зеленият фасул е богат на витамин С и А, което ни помага да се опитаме да поддържаме имунната си система в най-добро състояние. От друга страна, имаме бета каротин, който предпазва очите и кожата, предотвратявайки появата на акне. Калоричният принос от фасула е доста нисък, само около 31 калории на 100 грама.

Рецепта за супа от зелен боб

Ако сте в студения сезон, тогава Супа от зелен боб Ще ви стои като ръкавица, не спирайте да го пробвате.

Съставки

  • 250 гр. Зелен фасул.
  • 2 картофа.
  • 1,50 л вода.
  • 1 глава лук, морков и ряпа.
  • Зехтин.
  • Сол.

Подготовка

  1. Започнете с белене на картофите и морковите, както и на ряпата и лука.

Съвети

Гарнирайте с магданоз и подправете с малко черен пипер за края.