Отиваме в градината и избираме картофите и тиквичките за нашата здравословна рецепта

подправени

Тази рецепта ще ни помогне да въведем здравословни храни като картофи и тиквички в нашата диета. И двете храни имат качества, които ще ги направят много полезни за нашите тела.

Съставки за рецептата за картофи и тиквички (за двама)

Картофите с подправени тиквички са много здравословно ястие, което да ядете като двойка. Необходимите съставки за двама души са следните:

  • 6-8 малки картофа
  • 3 тиквички
  • 1/4 от карфиол
  • 1 глава лук
  • Две супени лъжици къри
  • Зехтин
  • Щипка лют червен пипер на прах

Приготвяне на здравословната рецепта за картофи и тиквички

  1. Варете картофите и карфиола за 10 минути. Отцедете и запазете.
  2. Задушете лука и подправките в масло за 3-4 минути
  3. Добавете нарязаните тиквички и задушете заедно с лука и подправките за две минути
  4. Добавете картофите и карфиола, варете ги още 3 минути, докато забележим, че е добре направено

Хранителна информация за подправени картофи и тиквички (на човек)

  • Калории: 300-350 kcal kcal
  • Въглехидрати: 35-40 грама
  • Протеини: 7-10 грама
  • Мазнини: 9-10 грама
  • Фибри: 4-5 грама

Като рецепта, богата особено на въглехидрати, препоръчително е да я придружавате с малко риба или месо. Можем да допълним ястието и с десерт, богат на протеини като кисело мляко.