Промяната на вашата рутина не трябва да означава пренебрегване на диетата ви. Имаме повече време за готвене и опитване на нови съставки

ръководство

След един месец у дома, денят ни ден се е променил напълно. Не само в графиците, но и в начина, по който работим, забавляваме се и съжителстваме в дома си. Стаите станаха офиси и домашният килим започва да бъде идеален заместител на игрище. Възможно ли е да продължим да поддържаме здравословния си живот с хладилника толкова близо до вас всяка минута? Отговорът на въпроса е да, ако можем да установим рутина в този изключителен момент. Казваме ви как с това ръководство:

1. Бъдете стриктни с графиците

Първият съвет е да не излизате от контрол с График, както сън, така и храна. „Трябва да станете и да заспите по едно и също време“, обясни пред EFE координаторът на Изследователската група по нарушения на съня и събуждането на СОП, д-р. Карлес Гайг. Същото важи и за времето на хранене. "Промените във времето на приема на храна са толкова важни или по-важни от това какво ядете или колко ядете", каза Карлос Акуня, професор по физиология в Университета на Сантяго де Компостела, пред новинарската агенция. По този начин поддържането на рутините ще ни помогне регулират метаболизма ни.

„Трябва да спазваме редовен график, да ставаме и да спим по едно и също време“

Освен това, достатъчно сън може да ви помогне да се храните по-добре и да поддържате здравословна диета. Изследване, публикувано от King’s College London, предполага, че повече сън помага намаляване на приема на сладки и въглехидратни храни. Проучването е проведено с пациенти, към които е приложена рутина на съня, като се избягва кофеинът, установява се релаксация преди сън и не се ляга нито прекалено сит, нито гладен; съвети, които можете да приложите към собствената си рутина на съня.

две. Направете седмично меню

И какво правим с ежедневната си храна? Сред съветите, изготвени от Обществото за ендокринология и хранене за тези дни, е този на планиране на ястия, тоест изготвя седмично меню и следователно a Списък за пазаруване с всичко необходимо, преди да слезете в супермаркета. Тъй като е препоръчително да излизате само за най-важното, добро предложение е да отидете на повърхност, където е всичко, от което се нуждаете, като супермаркетите на El Corte Inglés.

За да спазвате здравословна диета, първото ви ястие винаги трябва да бъде салата или зеленчуци, както за обяд, така и за вечеря. И по-добре "целият зеленчук, който в пюре, по-удовлетворяващо е ", според Клотилде Васкес, ръководител на службата по ендокринология и хранене на фондация„ Хименес Диас "в Мадрид, пред EFE. Или, ако предпочитате уникално ястие, най-добрият вариант са бобовите растения, към които трябва да добавите месо или риба, за да завършите менюто. Даваме ви няколко идеи: леща със сепия или салата от леща с задушено пиле, много лесни и вкусни рецепти.

3. Интелигентен списък за пазаруване

В този списък за пазаруване днес трябва да включите задоволителни продукти като ядки, постно месо, риба, яйца и млечни продукти. Също така дайте приоритет на пълнозърнести храни. С постно месо можете да приготвите малко милфей от кайма и патладжан, а с винаги многофункционалните яйца, тост от бъркани яйца с гъби и авокадо. Сред ядките той дава приоритет на орехи, богата на омега-3, бадеми, които ви дават калций или Шам-фъстъци, това ще направи чревния транзит да работи по-добре.

Плодовете и зеленчуците са от съществено значение. В наши дни можете да си купите такива, които се развалят по-дълго, като например зеле, карфиол, червено зеле или моркови. В случай на плодове, по-добре заложете на мандарини и портокали. А що се отнася до консервите, добър вариант, тъй като срокът им на годност е много широк, е да избирате между тези, които са в зехтин или в натурален.

4. Здравословна закуска

Но какво се случва между храненията, когато ви се хапва? Трябва да продължите да залагате на здравословна храна и да избягвате повтарящите се чипове, шоколади и т.н. Обществото за ендокринология и хранене препоръчва имайте пълнозърнест тост с риба тон или кисело мляко със семена и плодове. Можете също така да приготвите някои crudités от зеленчуци със сос авокадо или хумус, както в тази рецепта, която също обяснява как можете да го използвате, за да го включите в зеленчуков сандвич с пълнозърнест хляб.

Когато отворите хладилника, погледнете плодовете и зеленчуците, за да задоволите този глад. Има някои рецепти, които могат да ви помогнат, като например приготвянето на тази плодова салата с портокалов сок и по малко всеки път, или тези зеленчуци с кисело мляко сос. The инфузии Те също могат да бъдат добър вариант между храненията и освен това ще ви помогнат да останете хидратирани.

5. Разширете книгата си с рецепти

Едно от нещата, които винаги пропускаме в кухнята, е времето и сега го правите у дома. Подходящо време е да актуализирате книгата си с рецепти и да разширите кулинарните си умения или да се осмелите с по-трудна рецепта, като тези роститни канелони или този горящ шоколадов пандишпан. Но ако искате повече предизвикателства, много готвачи качват своите рецепти в социалните мрежи, за да ви дадат идеи в кухнята.

Ако имате деца, е време да извадите престилките и да готвите заедно най-чистият стил "Masterchef". Малките не само ще се забавляват, но и ще научат значението на здравословното хранене и работата със сетивата си. Можем дори да прегледаме понятия от училище, като например промени в материята - от течност до газ с вряща вода - или тегло и обем. Ами ако започнете с тези рецепти?

6. Поддържайте тялото си активно

Храната е в основата на здравословното ежедневие и поддържането на тялото ни активно, от съществено значение за избягване на скованост. Вярно е, че не всички имаме еднакво пространство, но винаги можем адаптирайте упражненията към нашия дом. Започнете, като ставате поне веднъж на всеки час от компютъра, за да раздвижите краката си, излезте на терасата, за да погреете, ако го имате, разходете се по коридора или хапнете, преди да подновите работа. След работно време, ако условията го позволяват, идеалното е да се правят между 20 и 30 минути упражнения. Имайте предвид и този списък с храни, които ще ви заредят с енергия, преди да започнете, както и ще ви помогнат да презаредите батериите си, след като спортната рутина приключи.

В наши дни можете да си купите зеленчуци, чието разваляне отнема повече време като зеле, карфиол или червено зеле

Със сигурност вашата редовна фитнес зала е предоставила на ваше разположение часове „онлайн“. Ако не, можете също да опитате да потърсите в интернет упражненията, които най-добре отговарят на вашите нужди. В наши дни вероятно имате злоба лумбална, за прекарване на твърде много часове на стол или на дивана, затова ви предлагаме да търсите разтягания, за да отпуснете тази част от тялото, както и упражнения за укрепването му.

7. Отпуснете времето

Работете, яжте, спортувайте у дома ... И също успокой се. Важно е да намерите час на ден, за да прекъснете връзката, било чрез книга, глава от поредица или откриване на нови културни форми. Големи музеи като Prado предлагат виртуални обиколки, а Кралският театър предоставя на потребителите своите най-емблематичните опери да им се наслаждавате безплатно от дома. Освен това можете да го правите придружено с топла напитка, като чаша мляко, чайове и настойки, или смутита и плодови сокове, които ще ви помогнат да постигнете пълна релаксация.

* El Confidencial, в сътрудничество със супермаркета El Corte Inglés, ви представя серия статии, с които ще се научите да разпознавате най-добрите свежи сезонни продукти, близост и най-високо качество. Също така съвети и здравословни рецепти, за да можете да приемате у дома богата, питателна и пълна с вкус диета.